وفقًا للتعريف الوارد في الملحق 1 من لائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية المنشور في الجريدة الرسمية بتاريخ 30.06.2013 ورقم 28693:
"المستحلبات: مواد تمكن مرحلتين أو أكثر من الطور غير القابل للامتزاج ، مثل الزيت والماء ، لتكوين خليط متجانس أو استمرارية الخليط المتجانس المتكون في مادة غذائية".
180,14 TL
811,01 TL
3.587,30 TL
150.178,74 TL
4.431,85 TL
21,42 TL
69,31 TL
983,83 TL
218,44 TL
277,25 TL
1.201,43 TL
5.209,00 TL
5.025,31 TL
46,39 TL
1.155,82 TL
259,00 TL
10.165,95 TL
2.848,15 TL
7.576,62 TL
1.712,47 TL
383,47 TL
119,83 TL
225.056,40 TL
60.690,23 TL
6.668,19 TL
23.580,28 TL
222,66 TL
1.488,26 TL
4.783,70 TL
1.100,16 TL
245,47 TL
40,59 TL
4.561,43 TL
1.049,13 TL
233,10 TL
38,66 TL
242,76 TL
1.073,48 TL
3.734,19 TL
246,24 TL
1.089,33 TL
4.735,38 TL