De acuerdo con la definición en el Anexo 1 del Reglamento del Codex Alimentario de Turquía sobre aditivos alimentarios publicado en el Boletín Oficial de fecha 30.06.2013 y número 28693:
" Gelificantes : Sustancias que forman una estructura diferente en los alimentos con formación de gel".

pectina E440 (22)
Alginato de sodio E401 (9)
Agar Agar E406 (4)
Bitkisel Jelatin E406 (4)
Jelatin E441 (4)
Karagenan E407 (4)
Konjak Game E425 (4)
Tara Game E417 (4)
Tito
Dr Gusto
Seljel
filtros
SIRALA
Total de productos 55
Alginato de Sodio E401 25 kg Alginato de Sodio E401 25 kg
Alginato de Sodio E401 25 kg
30.717,05 TL
Agar Agar E406 20 kg Agar Agar E406 20 kg
Agar Agar E406 20 kg
34.088,92 TL
Agar Agar E406 5 kg Agar Agar E406 5 kg
Agar Agar E406 5 kg
9.632,10 TL
Agar Agar E406 100 g Agar Agar E406 100 g
Agar Agar E406 100 g
317,69 TL
Agar Agar E406 1 kg Agar Agar E406 1 kg
Agar Agar E406 1 kg
2.118,81 TL
Seljel Gelatina De Ternera 240 Bloom Gelatina En Polvo E441 25 kg
Seljel Gelatina De Ternera 240 Bloom Gelatina En Polvo E441 25 kg
18.776,34 TL
Seljel Gelatina De Ternera 200 Bloom Gelatina En Polvo E441 25 kg
Seljel Gelatina De Ternera 200 Bloom Gelatina En Polvo E441 25 kg
18.776,34 TL
Polvo Gelatina 240 Bloom E441 1 kg
Polvo Gelatina 240 Bloom E441 1 kg
886,90 TL
Gelatina en Polvo 240 Bloom E441 75 g
Gelatina en Polvo 240 Bloom E441 75 g
170,35 TL
Carragenina Totalmente Refinada E407 5 kg Carragenina Totalmente Refinada E407 5 kg
Carragenina Totalmente Refinada E407 5 kg
8.084,86 TL
Carragenina Totalmente Refinada E407 100 g Carragenina Totalmente Refinada E407 100 g
Carragenina Totalmente Refinada E407 100 g
269,32 TL
Carragenina Totalmente Refinada E407 1 kg Carragenina Totalmente Refinada E407 1 kg
Carragenina Totalmente Refinada E407 1 kg
1.794,89 TL
Carragenina Totalmente Refinada E407 25 kg Carragenina Totalmente Refinada E407 25 kg
Carragenina Totalmente Refinada E407 25 kg
35.151,56 TL
Pectina de Manzana RE34 E440 para Mermeladas 100 g Pectina de Manzana RE34 E440 para Mermeladas 100 g
Pectina de Manzana RE34 E440 para Mermeladas 100 g
241,73 TL
Pectina de Manzana RE34 E440 1 kg para mermeladas Pectina de Manzana RE34 E440 1 kg para mermeladas
Pectina de Manzana RE34 E440 1 kg para mermeladas
1.611,56 TL
Pectina de Manzana RE34 E440 5 kg para mermeladas Pectina de Manzana RE34 E440 5 kg para mermeladas
Pectina de Manzana RE34 E440 5 kg para mermeladas
7.259,61 TL
Pectina de Manzana RE34 E440 25 kg para mermeladas Pectina de Manzana RE34 E440 25 kg para mermeladas
Pectina de Manzana RE34 E440 25 kg para mermeladas
32.123,12 TL
Pectina de Manzana RE35 E440 25 kg para mermeladas Pectina de Manzana RE35 E440 25 kg para mermeladas
Pectina de Manzana RE35 E440 25 kg para mermeladas
33.123,58 TL
Pectina Cítrica SN24 E440 25 kg para Confitería Pectina Cítrica SN24 E440 25 kg para Confitería
Pectina Cítrica SN24 E440 25 kg para Confitería
30.749,50 TL
Pectina Cítrica SN24 E440 5 kg para Confitería Pectina Cítrica SN24 E440 5 kg para Confitería
Pectina Cítrica SN24 E440 5 kg para Confitería
6.949,19 TL
Pectina Cítrica SN24 E440 1 kg para repostería Pectina Cítrica SN24 E440 1 kg para repostería
Pectina Cítrica SN24 E440 1 kg para repostería
1.556,40 TL
Pectina Cítrica SN24 E440 para Confitería 100 g Pectina Cítrica SN24 E440 para Confitería 100 g
Pectina Cítrica SN24 E440 para Confitería 100 g
232,00 TL
Pectina de Manzana SE32 E440 25 kg para repostería Pectina de Manzana SE32 E440 25 kg para repostería
Pectina de Manzana SE32 E440 25 kg para repostería
29.554,35 TL
Pectina de Manzana SE32 E440 5 kg para repostería Pectina de Manzana SE32 E440 5 kg para repostería
Pectina de Manzana SE32 E440 5 kg para repostería
6.797,77 TL
Pectina de Manzana SE32 E440 1 kg para repostería Pectina de Manzana SE32 E440 1 kg para repostería
Pectina de Manzana SE32 E440 1 kg para repostería
1.495,29 TL
Pectina de Manzana SE32 E440 100 g para repostería Pectina de Manzana SE32 E440 100 g para repostería
Pectina de Manzana SE32 E440 100 g para repostería
224,43 TL
Viscosidad Pectina Cítrica MSN72 E440 25 kg para Zumos de Frutas Viscosidad Pectina Cítrica MSN72 E440 25 kg para Zumos de Frutas
Viscosidad Pectina Cítrica MSN72 E440 25 kg para Zumos de Frutas
33.123,58 TL
Viscosidad Pectina de Manzana MSE43 E440 25 kg para Zumos de Frutas Viscosidad Pectina de Manzana MSE43 E440 25 kg para Zumos de Frutas
Viscosidad Pectina de Manzana MSE43 E440 25 kg para Zumos de Frutas
32.177,20 TL
Viscosidad Pectina de Manzana MSE43 E440 5 kg para Zumos de Frutas Viscosidad Pectina de Manzana MSE43 E440 5 kg para Zumos de Frutas
Viscosidad Pectina de Manzana MSE43 E440 5 kg para Zumos de Frutas
7.400,75 TL
Viscosidad Pectina De Manzana MSE43 E440 1 kg para Zumos de Frutas Viscosidad Pectina De Manzana MSE43 E440 1 kg para Zumos de Frutas
Viscosidad Pectina De Manzana MSE43 E440 1 kg para Zumos de Frutas
1.644,01 TL
Viscosidad Pectina de Manzana MSE43 E440 100 g para Zumos de Frutas Viscosidad Pectina de Manzana MSE43 E440 100 g para Zumos de Frutas
Viscosidad Pectina de Manzana MSE43 E440 100 g para Zumos de Frutas
249,85 TL
Pectina E440 25 kg Pectina E440 25 kg
Pectina E440 25 kg
30.338,50 TL
Pectina E440 5 kg Pectina E440 5 kg
Pectina E440 5 kg
6.857,26 TL
Pectina E440 100 g Pectina E440 100 g
Pectina E440 100 g
213,61 TL
Pectina E440 1 kg Pectina E440 1 kg
Pectina E440 1 kg
1.522,33 TL
Alginato de Sodio Premium E401 25 kg Alginato de Sodio Premium E401 25 kg
Alginato de Sodio Premium E401 25 kg
45.697,03 TL
Alginato de Sodio Premium E401 5 kg Alginato de Sodio Premium E401 5 kg
Alginato de Sodio Premium E401 5 kg
10.510,32 TL
Alginato de Sodio Premium E401 1 kg Alginato de Sodio Premium E401 1 kg
Alginato de Sodio Premium E401 1 kg
2.354,07 TL
Alginato de Sodio Premium E401 100 g Alginato de Sodio Premium E401 100 g
Alginato de Sodio Premium E401 100 g
400,19 TL
Kit de fabricante de microesferas de cocina molecular de lactato de calcio y alginato de sodio Kit de fabricante de microesferas de cocina molecular de lactato de calcio y alginato de sodio
Kit de fabricante de microesferas de cocina molecular de lactato de calcio y alginato de sodio
286,62 TL
Alginato de Sodio E401 5 kg Alginato de Sodio E401 5 kg
Alginato de Sodio E401 5 kg
6.757,75 TL
Alginato de sodio E401 100 g Alginato de sodio E401 100 g
Alginato de sodio E401 100 g
224,43 TL
Alginato de Sodio E401 1 kg Alginato de Sodio E401 1 kg
Alginato de Sodio E401 1 kg
1.486,64 TL
Goma Konjak Glucomanano E425 25 kg Goma Konjak Glucomanano E425 25 kg
Goma Konjak Glucomanano E425 25 kg
39.559,02 TL
Goma Konjak Glucomanano E425 5 kg Goma Konjak Glucomanano E425 5 kg
Goma Konjak Glucomanano E425 5 kg
9.098,30 TL
Goma Konjak Glucomanano E425 1 kg Goma Konjak Glucomanano E425 1 kg
Goma Konjak Glucomanano E425 1 kg
2.019,86 TL
Goma Konjac Glucomanano E425 100 g Goma Konjac Glucomanano E425 100 g
Goma Konjac Glucomanano E425 100 g
302,84 TL
Gelatina de Hierbas E406 20 kg Gelatina de Hierbas E406 20 kg
Gelatina de Hierbas E406 20 kg
35.250,21 TL
Gelatina de Hierbas E406 5 kg Gelatina de Hierbas E406 5 kg
Gelatina de Hierbas E406 5 kg
9.872,59 TL
Gelatina de Hierbas E406 1 kg Gelatina de Hierbas E406 1 kg
Gelatina de Hierbas E406 1 kg
2.183,36 TL
Gelatina de Hierbas E406 100 g Gelatina de Hierbas E406 100 g
Gelatina de Hierbas E406 100 g
327,82 TL
Tara Gam E417 100g Tara Gam E417 100g
Tara Gam E417 100g
213,61 TL
Tara Gam E417 5 kg Tara Gam E417 5 kg
Tara Gam E417 5 kg
5.547,46 TL
Tara Gam E417 1 kg Tara Gam E417 1 kg
Tara Gam E417 1 kg
1.242,74 TL
Tara Gam E417 25 kg Tara Gam E417 25 kg
Tara Gam E417 25 kg
24.119,38 TL