Съгласно дефиницията в Приложение 1 на Разпоредбата на Турския хранителен кодекс относно хранителните добавки, публикувана в Официален вестник от 30.06.2013 г. и номерирана 28693:
" Желиращи агенти : Вещества, които образуват различна структура в храната с образуване на гел."
28.173,29 TL
31.054,19 TL
8.774,47 TL
289,96 TL
1.931,05 TL
843,14 TL
161,95 TL
7.685,96 TL
256,03 TL
1.706,34 TL
33.417,23 TL
1.532,05 TL
6.901,43 TL
30.538,21 TL
31.489,31 TL
6.606,33 TL
1.479,61 TL
28.096,18 TL
6.462,38 TL
1.421,52 TL
28.841,64 TL
6.518,93 TL
203,07 TL
1.447,22 TL
42.774,05 TL
9.665,29 TL
2.123,28 TL
350,11 TL
6.367,27 TL
210,27 TL
1.400,95 TL
37.607,23 TL
8.649,41 TL
1.920,21 TL
287,90 TL
33.717,71 TL
9.443,38 TL
2.088,44 TL
313,57 TL
218,50 TL
6.156,48 TL
1.370,11 TL
26.767,20 TL