Balık ve Su Ürünleri

Tito

Çeşitli Markalar

مسحوق فول الصويا ليسيثين E322 1 كجم

2.043,12 TL

Asetik Asit %80lik E260 60 kg

احصل على عرض أسعار

Potasyum Sorbat E202 900 kg

185.690,40 TL

سوربات البوتاسيوم E202100 جم

65,79 TL

سوربات البوتاسيوم 5 كجم E202

1.482,87 TL

سوربات البوتاسيوم E202 1 كجم

332,12 TL

سوربات البوتاسيوم السائل PS50 E202 25 لتر

6.797,33 TL

سوربات البوتاسيوم السائل PS50 E202 5 لتر

1.522,13 TL

سوربات البوتاسيوم السائل PS50 E202 1 لتر

349,63 TL

سوربات البوتاسيوم السائل PS30 E202 25 لتر

5.666,21 TL

سوربات البوتاسيوم السائل PS30 E202 5 لتر

1.269,06 TL

سوربات البوتاسيوم السائل PS30 E202 1 لتر

291,80 TL

سوربات البوتاسيوم E202 20 كجم

5.156,89 TL

بنزوات الصوديوم السائل SB33 E211 25 لتر

2.732,30 TL

SB33 بنزوات الصوديوم السائل E211 5 لتر

628,69 TL

SB33 بنزوات الصوديوم السائل E211 1 لتر

143,25 TL

SB20 بنزوات الصوديوم السائل E211 25 كجم

1.963,01 TL

SB20 بنزوات الصوديوم السائل E211 5 كجم

450,96 TL

SB20 بنزوات الصوديوم السائل E211 1 كجم

101,86 TL

بنزوات الصوديوم E211 5 كجم

932,70 TL

بنزوات الصوديوم E211100 جم

58,36 TL

بنزوات الصوديوم E211 1 كجم

209,03 TL

بنزوات الصوديوم الممتاز 25 كجم E211

6.969,14 TL

بنزوات الصوديوم E211 25 كجم

4.127,63 TL

حمض السوربيك المغلف في كبسولة دقيقة E200 25 كجم

20.481,98 TL

حمض السوربيك المغلف في كبسولة دقيقة E200 5 كجم

4.710,36 TL

حمض السوربيك المغلف في كبسولة دقيقة E200 1 كجم

1.065,11 TL

حمض السوربيك السائل E200 1% 25 لتر

2.555,10 TL

حمض السوربيك السائل E200 1% 5 لتر

537,97 TL

حمض السوربيك السائل E200 1% 1 لتر

113,01 TL

حمض السوربيك السائل E200 1% 250 مل

38,20 TL

حمض السوربيك E200100 جم

87,54 TL

حمض السوربيك E200 25 كجم

9.400,71 TL

حمض السوربيك E200 5 كجم

2.161,97 TL

حمض السوربيك E200 1 كجم

485,45 TL

مونو بروبيلين جلايكول E1520 25 لتر

6.292,73 TL

مونو بروبيلين جلايكول E1520 5 لتر

1.384,03 TL

مونو بروبيلين جلايكول E1520 1 لتر

304,23 TL

Gliserol Monostearat GMS E471 100 g

66,32 TL

الجلسرين أحادي ستيارات GMS 1 كجم

246,70 TL

الجلسرين أحادي ستيارات GMS 5 كجم

1.108,84 TL

Glycerol Monostearate GMS 25 كجم

4.821,05 TL

مسحوق فول الصويا ليسيثين E322 5 كجم

9.121,64 TL

مسحوق فول الصويا ليسيثين E322 20 كجم

31.726,53 TL

مسحوق فول الصويا ليسيثين E322100 جم

316,73 TL

32338 Mükerrer sayılı, 13.10.2023 tarihli Resmî Gazete'de yer alan Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği Ek 2 Bölüm D'ye göre, ilgili gıda kategorileri:

09. BALIK VE SU ÜRÜNLERİ
Bu kategori, yumuşakçalar, kabuklular ve ekinodermler/derisidikenliler dahil balık ve su ürünlerini kapsar.

09.1 İşlenmemiş balık ve su ürünleri
Gıda Hijyeni Yönetmeliği, Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği ve Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği’nde tanımlanan işlenmemiş ürünleri kapsar. Ürünler, temizlenmiş, iç organsız, başsız, fileto kesilmiş,
soyulmuş, parçalara kesilmiş vb. olabilir. Ürünler; soğutulmuş, dondurulmuş ve derin dondurulmuş olabilir.

09.1.1 İşlenmemiş balık
Bu kategori, balık gruplarını kapsar. Bu ürünler, dekompozisyon/parçalanma/bozunma ve bozulmayı önlemek amacıyla deniz, göl veya diğer su kaynaklarında yakalandığında/yakalanmasının akabinde soğutma, buzda depolama veya dondurulması hariç; işlenmemiştir.

09.1.2 İşlenmemiş yumuşakçalar ve kabuklular
Bu kategori, yumuşakçalar ve kabuklular grubunu kapsar. Bu ürünler, dekompozisyon ve bozulmayı önlemek amacıyla deniz, göl veya diğer su kaynaklarında yakalandığında soğutma, buzda depolama veya dondurulması hariç; işlenmemiştir.

09.2 İşlenmiş balık ve işlenmiş su ürünleri, yumuşakçalar ve kabuklular dâhil
Bu kategori, yumuşakçalar ve kabuklular dahil tütsülenmiş, fermente edilmiş, kurutulmuş, ısıl işlem görmüş ve/veya tuzlanmış balık ve su ürünlerini kapsar. Bu ürünler, sıvı içerisinde veya sıvı içerisinde olmaksızın teneke kaplarda konserve bulunabilir; veya vakum veya modifiye atmosfer altında paketlenebilir. Bu kategori ayrıca, surimi ve, balık proteinlerinden elde edilen ve çeşitli şekillerde işlenen benzeri ürünlerin yanı sıra balık dolmaları/dolguları, balık ezmeleri ve kabuklu ezmelerini de kapsar. Ayrıca pişirilmiş veya tütsülenmiş balık yumurtası ürünleri de dahildir. Ürünler

işleme sonrası dondurulabilir.

Yarı korunmuş balık ve su ürünleri: sınırlı raf ömrüne sahip ve soğutma deposu gerektiren (<10 °C); marine etme/marinasyon, dekapaj (gıdanın tuz ve/veya asit (genellikle sirke) içerisinde fermente edilerek hazırlanan gıda koruma yöntemi) ve kısmi pişirme gibi metotlarla işlenen ürünler.

Tamamen korunmuş balık ve su ürünleri: pastörize edilerek veya buğulama ile üretilen ve sterilliği sağlamak için vakumla kapatılmış hava sızdırmaz konteynerler içinde paketlenen uzun raf ömürlü ürünler. Ürünler, kendi suları veya eklenen yağ ve sos içerisinde paketlenebilir.

09.3 Balık yumurtası
Balık yumurtası yıkanır, tuzlanır ve saydamlaşana kadar olgunlaşmasına izin verilir. Balık yumurtası daha sonra, cam veya diğer uygun kaplar içerisinde paketlenir. Havyar terimi, sadece mersin balığı türlerinin(örneğin beluga balığı) yumurtasını kastetmektedir. Havyar ikameleri tuzlanan, baharatlanan, boyanan ve bir koruyucu ile işlenebilen çeşitli deniz ve taze su balık (örneğin deniz tavşanı, morina balığı ve ringa balığı) yumurtalarından yapılır. Bazen, balık yumurtası pastörize edilebilir. Pişirilmiş veya tütsülenmiş balık yumurtası ürünleri ve balık yumurtası ezmesi kategori 09.2 kapsamında, taze balık yumurtası ise kategori 09.1’de bulunabilir.