طبق تعریف ضمیمه 1 مقررات کدکس مواد غذایی ترکیه در مورد مواد افزودنی غذایی که در روزنامه رسمی مورخ 30.06.2013 و به شماره 28693 منتشر شده است:
اسیدها: موادی که باعث افزایش اسیدیته و/یا ایجاد طعم ترش در غذا می شوند.

تنظیم کننده اسید: موادی که اسیدیته یا قلیایی بودن غذاها را تغییر می دهند یا کنترل می کنند.

مجموع 146 محصولات
IdeaSoft® | Akıllı E-Ticaret paketleri ile hazırlanmıştır.