2013 წლის 30.06.2013 ოფიციალურ გაზეთში გამოქვეყნებული და ნომრით 28693 თურქეთის სურსათის კოდექსის რეგლამენტის სურსათის დანამატების შესახებ დანართის 1-ლი განმარტების მიხედვით:
"ემულგატორები: ნივთიერებები, რომლებიც საშუალებას აძლევს ორ ან მეტ შეურევ ფაზას, როგორიცაა ზეთი და წყალი, წარმოქმნან ერთგვაროვანი ნარევი ან უზრუნველყონ საკვებში წარმოქმნილი ერთგვაროვანი ნარევის უწყვეტობა."
1.525,07 TL
336,23 TL
9.220,88 TL
27.917,36 TL
63,68 TL
236,89 TL
1.064,73 TL
4.629,29 TL
27.949,96 TL
108.806,37 TL
6.112,17 TL
30,32 TL
1.344,32 TL
295,50 TL
413,82 TL
1.881,22 TL
8.323,96 TL
6.724,62 TL
66,23 TL
1.479,42 TL
325,53 TL
13.972,37 TL
3.213,64 TL
6.724,62 TL
1.479,42 TL
325,53 TL
66,23 TL
6.826,51 TL
1.800,87 TL
6.266,12 TL
330,63 TL
1.502,34 TL
6.648,20 TL
30.501,38 TL
8.618,27 TL
284,80 TL
1.896,67 TL
1.843,16 TL
67,78 TL
8.115,86 TL
416,20 TL
1.021,43 TL
43,30 TL
224,66 TL
4.521,80 TL
6.932,67 TL
228,91 TL
31.512,15 TL
7.616,14 TL
1.690,83 TL
33.113,65 TL
1.935,37 TL
8.640,12 TL
425,89 TL
37.265,59 TL