Guar Gam E412 Gıda Tipi 1 kg
237,13 TL
კატეგორია
ბრენდი
სმარტ კოდი
044.250.02
Გადაცემა
232,39 TL
(%2,00 ფასდაკლება)
* განვადებით დაწყებული 237,13 TL!!
საკვები დანამატის დასახელება:
გუარ გამ
კომპონენტების სია:
გუარ გამ
E კოდი:
E412
წმინდა თანხა:
1 კგ
ფიზიკური სტრუქტურა:
მტვერი
Ბევრი ნომერი:
ყველა ნედლეულისა და შესაფუთი მასალის პარტიების რაოდენობა აღირიცხება რეტროსპექტული მიკვლევადობისთვის.
პროდუქტის ლოტის ნომერი მითითებულია პროდუქტის შეფუთვაზე.
საკვები დანამატის ფუნქციური კლასი:
გასქელება
წყაროს დასახელება, საიდანაც მიიღება საკვები დანამატი:
გუარ ლობიოს თესლი
საკვები, რომელსაც შეიძლება დაემატოს საკვები დანამატი:
იგი გამოიყენება ნებადართულ მზა პროდუქტებში შესაბამისი შეზღუდვების გათვალისწინებით, თურქეთის სურსათის კოდექსის რეგულაციების შესაბამისად, საკვები დანამატების რეგულაცია და ვერტიკალური კომუნიკეები.
როდესაც რეგულაციებსა და კომუნიკეებში საჭირო ინფორმაციის მიღება შეუძლებელია, შესაძლებელია შესაბამისი ქვეყნის მარეგულირებელი ორგანოების კონსულტაცია.
შენახვის/გამოყენების განსაკუთრებული პირობები:
შეინახეთ მშრალ და გრილ ადგილას დახურულ ადგილას.
სურსათის ოპერატორის კომერციული დასახელება და მისამართი:
სმარტ ქიმია ვაჭრობა. და დანი. შ.პ.ს. სტი.
ეგე სანაი სიტესი ბალაციქ მაჰ. 8901/3 ქ. No: 3/3AO იწარმოება ჩიგლი/იზმირის ობიექტებში.
მწარმოებლის ბიზნეს სარეგისტრაციო ნომერი:
TR-35-K-047442
წარმოშობა:
Türkiye (საკვების ძირითადი კომპონენტის წარმოშობა განსხვავდება საბოლოო პროდუქტის წარმოშობისგან.)
გამოყენების ინსტრუქცია:
სურსათის დანამატების შესახებ თურქეთის სურსათის კოდექსის რეგულაციის შესაბამისად, ვერტიკალურ კომუნიკეში წარმოებული ან დაგეგმილი მზა პროდუქტის შესახებ; მისი გამოყენება უნდა მოხდეს იმის გათვალისწინებით, თუ რა საკვები შეიძლება დაემატოს, გამოყენების პირობები, მაქსიმალური რაოდენობა და შეზღუდვები.
თუ მისი გამოყენება იგეგმება თურქეთის გარდა სხვა ქვეყნებში, მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული შესაბამისი ქვეყნის სამართლებრივი რეგულაციები.
პროდუქტის შესრულება შეიძლება განსხვავდებოდეს წარმოების პირობების, მანქანებისა და აღჭურვილობის სტრუქტურისა და მუშაობის, სეზონური ცვლადების და სხვა ნედლეულის მიხედვით.
გამოყენების ყველაზე შესაფერისი რაოდენობის განსაზღვრამდე, ცდები უნდა ჩატარდეს მინიმალური რაოდენობით, იმ შეზღუდვების გათვალისწინებით, რომლებიც მითითებულია თურქეთის სურსათის კოდექსის რეგულაციაში საკვები დანამატების შესახებ.
გამოყენების ზონა/გაყიდვის მიზანი:
არის საკვებში გამოსაყენებლად.
Ტექნიკური ინფორმაცია:
გუარის რეზინა არის გასქელება, რომელიც მიიღება გუარის ლობიოს ბესიდოკუსისგან ( Cyamopsis tetragonolobus , Cyamopsis psoralaides ).
იგი მოხსენიებულია კოდით E412. იგი ასევე გამოიყენება როგორც საკვების წყარო ადამიანებისა და ცხოველებისთვის.
იგი შედგება მაღალი მოლეკულური წონის (50,0008,000,000) პოლისაქარიდებისგან, რომლებიც წარმოიქმნება გალაქტომანანებისგან; მანოზა: გალაქტოზას თანაფარდობა არის დაახლოებით 2.1. ფხვნილის სახით, ის შეიძლება ძალიან კარგად იყოს დატენიანებული წყალში და იძლევა კოლოიდურ ხსნარებს, რომლებიც ბევრ გამოყენებას პოულობენ კვების მრეწველობაში.
გუარის რეზინა, რომელიც ატენიანებს წყალში დაშლისას, სწრაფად ზრდის პროდუქტის სიბლანტეს, რომელსაც მას ემატება და აღწევს საბოლოო სიბლანტის მნიშვნელობის დაახლოებით ნახევარს გაცხელების გარეშე 10-15 წუთში.
ნეიტრალური გუარის რეზინა; ის თავსებადია სხვა საკვები ინგრედიენტებთან და ურთიერთქმედებს სახამებელთან, ცელულოზასთან, აგართან, კარაგენანთან და ქსანთანის რეზინასთან.
მიუხედავად იმისა, რომ ეს ურთიერთქმედება ხდება ცელულოზასთან შეკავშირების სახით, იგი ვლინდება წყალში ხსნად ცილებთან სიბლანტის მატებით. მაგალითად, გუარის რეზინა და ქსანთანის რეზინა ნარევში ნანახი სიბლანტე; ის საკმაოდ მაღალი რჩება, როდესაც შევადარებთ მიღებულ მნიშვნელობებს, როდესაც თითოეული მასშტაბი ცალკე გამოიყენება. გუარის რეზინასა და ცელულოზას შორის ინტერმოლეკულური ურთიერთქმედება განსაკუთრებით გამოიყენება ნივთიერებების წარმოებაში, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ზეთების ნაცვლად.
გუარის რეზინი სტაბილურია 5 წუთამდე 80°C (176°F) ტემპერატურაზე.
გამოყენების ადგილები
საცხობი პროდუქტები: აუმჯობესებს ტექსტურას, ახანგრძლივებს შენახვის ვადას, ზრდის ხრაშუნას
ნაყინები: იძლევა კრემისებრ ტექსტურას. ხელს უშლის ყინულის კრისტალების წარმოქმნას. ხელს უშლის სწრაფ დნობას.
სუპები: გასქელება, სტაბილიზაცია
ხორცი: ძეხვის შემკვრელი, შთანთქავს თავისუფალ წყალს, ხელს უშლის დისპერსიას.
სოუსები და სანელებლები: გასქელება, ხსნარის სტაბილიზატორი, სითხის გაუმჯობესება
სასმელები (საჰლეპი, ბოზა, ლიმონათი, არომატიზებული სასმელები, ფხვნილის ნარევები): სითხის კონტროლი, პირის ღრუს შეგრძნების გაუმჯობესება, შენახვის ვადის გაზრდა.
ნავთობის ბურღვა: სითხის დაკარგვის კონტროლერი, დანამატი სითხის გამოყოფაში
მოპოვება: მადნების სიმჭიდროვე, ნალექი და უკეთესი გადამუშავება
სტრუქტურა: Waterstop
კოსმეტიკა და ფარმაცევტული საშუალებები: ჩარჩენილი ფირფიტების გასქელება, შემკვრელი და გამყოფი.
ქაღალდის ინდუსტრია: გაუმჯობესებული გვერდის ფორმატირება, გაუმჯობესებული რღვევისა და დაკეცვის წინააღმდეგობა, გაუმჯობესებული საბოლოო პროდუქტი.
Guar gam
Slime yaparken kullanabilirmiyim ?
Sude Bayramoglu | 10/08/2019
Sorunsuz
Bu siteden ilk kez alışveriş yaptım. Aslında elektronik cihaz harici ilk kez internet üzerinden bir ürün satın aldım da diyebilirim. Kargoya teslim süresi, ödeme, teslimat,,,vb konularda herhangi bir sorun yaşamadım.
Ekrem Eyüboğlu | 20/06/2011