وفقًا للتعريف الوارد في الملحق 1 من لائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية المنشور في الجريدة الرسمية بتاريخ 30.06.2013 ورقم 28693:
" أملاح الاستحلاب: المواد التي تشتت البروتينات في الجبن وتوفر توزيعًا متجانسًا للدهون والمكونات الأخرى."
9.552,13 TL
9.559,74 TL
9.552,13 TL
9.552,13 TL
9.552,13 TL
228.196,19 TL
2.134,85 TL
116,91 TL
4.987,92 TL
1.050,14 TL
221,11 TL
737,03 TL
177,90 TL
394,98 TL
1.794,39 TL
7.940,57 TL
3.113,32 TL
228.196,19 TL
2.079,79 TL
478,19 TL
110,76 TL
8.204,28 TL
1.886,98 TL
434,24 TL
77,35 TL
4.682,30 TL
1.078,28 TL
244,96 TL
87,90 TL
125.853,66 TL
48,29 TL