30.06.2013 tarihli 28693 nolu Resmi Gazete'de yayınlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği Ek1'inde yer alan tanımlamaya göre:
"Kabartıcılar: Gaz oluşturarak, hamurun/yumurtalı soslu hamurun hacmini arttıran madde veya madde karışımları."
1.312,43 TL
302,10 TL
67,77 TL
92,22 TL
461,12 TL
2.040,11 TL
8.870,28 TL
1.566,13 TL
7.439,41 TL
3.491,10 TL
