30.06.2013 tarihli 28693 nolu Resmi Gazete'de yayınlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği Ek1'inde yer alan tanımlamaya göre:
"Kabartıcılar: Gaz oluşturarak, hamurun/yumurtalı soslu hamurun hacmini arttıran madde veya madde karışımları."
1.314,89 TL
302,66 TL
67,90 TL
93,10 TL
465,52 TL
2.059,57 TL
8.954,89 TL
1.581,07 TL
7.510,37 TL
3.524,40 TL
