Glukono Delta Lakton GDL E575 %50lik 250 ml
88,27 TL
категория
Glukono Delta Lakton GDL E575
, Glukono Delta Lakton GDL
, Глюконо Дельта Лактон ГДЛ
, Глюконо-дельта-лактон (GDL) E575
, Glukono Delta Lakton GDL
, Glukono Delta Lakton GDL
, Glukono Delta Lakton GDL
, Glukono Delta Lakton GDL
, Glukono Delta Lakton GDL
, Glukono Delta Lakton GDL
, Glukono Delta Lakton GDL
, Glukono Delta Lakton GDL
, Глюконо Дельта Лактон GDL E575
марка
Умный код
111.233.62
перевод
86,51 TL
(% 2,00 скидка на перевод)
* С рассрочкой от 88,27 TL!!
Название пищевой добавки:
Тито жидкий глюконо-дельта-лактон (GDL) E575 50%
Список компонентов:
Вода, глюконо-дельта-лактон (50%)
Код Е:
Е575
Чистая сумма:
250мл
Физическая структура:
Жидкость
Большое число:
Для ретроспективной прослеживаемости регистрируются номера партий всего сырья и упаковочных материалов.
Номер партии продукта указан на упаковке продукта.
Функциональный класс пищевой добавки:
Металлические соединители
Кислоты и регуляторы кислотности
Название источника, из которого получена пищевая добавка:
Глюкоза
Продукты, в которые можно добавлять пищевые добавки:
Он используется в разрешенных готовых продуктах с учетом соответствующих ограничений в соответствии с положениями Положения о пищевых добавках Турецкого пищевого кодекса и вертикальными коммюнике.
Если необходимую информацию невозможно найти в нормативных актах и коммюнике, можно проконсультироваться с регулирующими органами соответствующей страны.
Особые условия хранения/использования:
Хранить плотно закрытым в сухом и прохладном месте.
Коммерческое название и адрес оператора продовольственного бизнеса:
Умная Кимья Тик. и Дэн. ООО ООО
Промышленная площадка Эге Balatçık Mah. 8901/3 ул. Произведено на заводе №3/3AO Чигли/Измир.
Регистрационный номер производителя:
ТР-35-К-047442
Источник:
Türkiye (Происхождение основного ингредиента пищи отличается от происхождения конечного продукта.)
Инструкции по использованию:
В соответствии с Положением о пищевых добавках Кодекса пищевых продуктов Турции в вертикальных коммюнике относительно произведенной или планируемой к производству готовой продукции; Его следует использовать с учетом продуктов, в которые его можно добавлять, условий употребления, максимальных количеств и ограничений.
Если использование планируется в других странах, кроме Турции, следует принять во внимание правовые нормы соответствующей страны.
Характеристики продукта могут варьироваться в зависимости от условий производства, структуры и производительности машин и оборудования, сезонных переменных и другого сырья.
Прежде чем определить наиболее подходящее количество использования, следует провести эксперименты с минимальными количествами, принимая во внимание ограничения, указанные в Постановлении о пищевых добавках Турецкого пищевого кодекса.
Область использования/цель продажи:
Для употребления в пищу.
Техническая информация:
Глюконо-дельта-лактон (ГДЛ) — это сырье, которое естественным образом содержится в таких продуктах, как мед, фруктовые соки, обработанные овощи, и получается путем микробной ферментации из углеводов, полученных из растений.
Глюконо-дельта-лактон, обозначенный кодом E575, имеет кислинку, равную 1/3 лимонной кислоты, и имеет острый вкус.
ГДЛ превращается в глюконовую кислоту при добавлении воды. Когда этот процесс преобразования протекает довольно медленно, ГДЛ является медленным регулятором кислотности и постепенно снижает pH. Поэтому его используют в сырных продуктах, таких как сыр фета и моцарелла, в производстве тофу, в мясных продуктах, таких как колбасы, сосиски и мясные консервы, в кетчупе, заправках для салатов, соусах для чипсов и готовых салатах (картофельный салат, куриный салат). , салат из тунца, салат из креветок и др.). Применяется в производстве как регулятор кислотности и регулятор pH. Он используется в качестве консерванта для продления срока хранения морепродуктов, таких как креветки и мидии. Используется в качестве разрыхлителя в хлебобулочных изделиях вместе с бикарбонатом натрия. Используется в составе смазочных материалов.
Помимо того, что глюконолактон является пищевым сырьем, он также используется в продуктах личной гигиены, таких как увлажняющие кремы, очищающие средства для лица, солнцезащитный крем и кондиционер для волос.
Он также используется в качестве консерванта, увлажнителя и растворителя в рецептурах многих косметических продуктов.
Это поглотитель свободных радикалов, который помогает отшелушивать и защищать кожу от некоторых последствий УФ-излучения.
Будь первым кто прокомментирует этот товар!