Gıda Bilimi Kitapları (17)
Süt Ürünleri Kitapları (11)
Gıda Güvenliği ve Hijyen Kitapları (9)
Gıda Kimyası Kitapları (5)
Gıda Mikrobiyolojisi Kitapları (5)
Et Ürünleri Kitapları (4)
Zeytin ve Zeytinyağı Kitapları (4)
Gıda Hammaddeleri ve Aromalar Kitapları (2)
Bitkiler Yağ Teknolojisi (1)
Çikolata Kitapları (1)
Gıda Makineleri Kitapları (1)
Gofret İmalatı Kitapları (1)
Sirke İmalatı Kitapları (1)
Yumurta Sektörü Kitapları (1)
FİLTRELE
SIRALA
Toplam 63 ürün
Özel Gıdalar
Özel Gıdalar
774,32 TL
Gıdalarda Duyusal Değerlendirme
Gıdalarda Duyusal Değerlendirme
774,32 TL
Gıda Teknolojisi Kitabı
Gıda Teknolojisi Kitabı
774,32 TL
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
929,70 TL
Gıda Kalite Sağlama Kitabı
Gıda Kalite Sağlama Kitabı
929,70 TL
Her Yönüyle Gıda Kitabı
Her Yönüyle Gıda Kitabı
1.160,18 TL
Gıda Hijyeni Eğitici Rehberi
Gıda Hijyeni Eğitici Rehberi
774,32 TL
Gıda Hijyeni ve Sanitasyon Kitabı
Gıda Hijyeni ve Sanitasyon Kitabı
498,46 TL
Gıda Katkı Maddeleri Kitabı
Gıda Katkı Maddeleri Kitabı
1.160,18 TL
Gıda Biyokimyası Kitabı
Gıda Biyokimyası Kitabı
929,70 TL
Reaction And Fermentation Kinetics In Food Engineering Yekta Göksungur
Reaction And Fermentation Kinetics In Food Engineering Yekta Göksungur
618,94 TL
Gıda Katkı Ve Kalıntı Analiz Metotları
Gıda Katkı Ve Kalıntı Analiz Metotları
543,84 TL
Suyun Öte Yanından Miras Lezzetler
Suyun Öte Yanından Miras Lezzetler
929,70 TL
Fonksiyonel antioksidan Gıdalar : Yenilebilir Tohum Filizleri
Fonksiyonel antioksidan Gıdalar : Yenilebilir Tohum Filizleri
699,22 TL
Fonksiyonel Beslenme
Fonksiyonel Beslenme
1.160,18 TL
Kanserden Korunmada Gıdalar ve Beslenme
Kanserden Korunmada Gıdalar ve Beslenme
1.160,18 TL
Bitkiler ve Sağlık - Fitoterapi
Bitkiler ve Sağlık - Fitoterapi
1.082,49 TL
Sütçü Sığır İşletmelerinde Sürü Yönetimi Kitabı
Sütçü Sığır İşletmelerinde Sürü Yönetimi Kitabı
1.082,49 TL
Süt, Süt Kalitesi ve Mastitis Kitabı
Süt, Süt Kalitesi ve Mastitis Kitabı
774,32 TL
Peynir Teknolojisi Kitabı
Peynir Teknolojisi Kitabı
774,32 TL
Süt ve Süt Ürünlerinde Laboratuvar Uygulamaları Analiz Yöntemleri Kitabı
Süt ve Süt Ürünlerinde Laboratuvar Uygulamaları Analiz Yöntemleri Kitabı
1.546,05 TL
Süt ve Süt Ürünleri Analiz Yöntemleri Kitabı
Süt ve Süt Ürünleri Analiz Yöntemleri Kitabı
1.160,18 TL
Organik Süt Kitabı
Organik Süt Kitabı
463,56 TL
Manda Sütü ve Özellikleri Kitabı
Manda Sütü ve Özellikleri Kitabı
463,56 TL
Süt ve Mamülleri Teknolojisi Kitabı
Süt ve Mamülleri Teknolojisi Kitabı
1.237,87 TL
Tereyağı Teknolojisi Kitabı
Tereyağı Teknolojisi Kitabı
774,32 TL
Süt Mikrobiyolojisi Kitabı
Süt Mikrobiyolojisi Kitabı
618,94 TL
A'dan Z'ye Peynir Teknolojisi Kitabı 2 Cilt
A'dan Z'ye Peynir Teknolojisi Kitabı 2 Cilt
2.926,36 TL
Kakao, Çikolata Ve Çikolatalı Ürünler Bilimi ve Teknolojisi Kitabı
Kakao, Çikolata Ve Çikolatalı Ürünler Bilimi ve Teknolojisi Kitabı
1.160,18 TL
Zeytincilik Kitabı
Zeytincilik Kitabı
774,32 TL
Zeytin Çeşitlerimiz Kitabı
Zeytin Çeşitlerimiz Kitabı
929,70 TL
Özel Meyve Zeytin Kitabı
Özel Meyve Zeytin Kitabı
1.160,18 TL
Zeytinyağı ve Sağlık Kitabı
Zeytinyağı ve Sağlık Kitabı
929,70 TL
İşkembe Kitabı
İşkembe Kitabı
929,70 TL
Et Teknolojisi Kitabı
Et Teknolojisi Kitabı
1.082,49 TL
Et ve Et Ürünleri Analizleri Kitabı
Et ve Et Ürünleri Analizleri Kitabı
543,84 TL
Et Teknolojisi Laboratuvarı El Kitabı
Et Teknolojisi Laboratuvarı El Kitabı
543,84 TL
Yumurta ve Yumurta Ürünleri İşleme Teknolojisi ve Uygulamaları Kitabı
Yumurta ve Yumurta Ürünleri İşleme Teknolojisi ve Uygulamaları Kitabı
774,32 TL
Sirke Teknolojisi Kitabı
Sirke Teknolojisi Kitabı
618,94 TL
Gofret Üretim Teknolojisi Kitabı
Gofret Üretim Teknolojisi Kitabı
929,70 TL
Genel Mikrobiyoloji
Genel Mikrobiyoloji
1.061,78 TL
Mikrobiyoloji Analiz Metotları Kitabı
Mikrobiyoloji Analiz Metotları Kitabı
618,94 TL
Gıdalarda Mikotoksinler Kitabı
Gıdalarda Mikotoksinler Kitabı
699,22 TL
Endüstriyel Mikrobiyoloji Kitabı
Endüstriyel Mikrobiyoloji Kitabı
929,70 TL
Gıdaların Soğutularak ve Dondurularak Muhafazası
Gıdaların Soğutularak ve Dondurularak Muhafazası
774,32 TL
Güncel Elektriksel Isıtma Yöntemleri
Güncel Elektriksel Isıtma Yöntemleri
929,70 TL
Yasal Mevzuat Çerçevesinde Gıda Güvenliği Kitabı
Yasal Mevzuat Çerçevesinde Gıda Güvenliği Kitabı
699,22 TL
Gıda Güvenliği Bilgi Ölçme ve Değerlendirme Kitabı
Gıda Güvenliği Bilgi Ölçme ve Değerlendirme Kitabı
774,32 TL
Gıda Hijyeni ve Sanitasyon Kitabı
Gıda Hijyeni ve Sanitasyon Kitabı
929,70 TL
Gıda İşletmelerinde Hijyen Kitabı
Gıda İşletmelerinde Hijyen Kitabı
929,70 TL
Temel Gıda Hijyeni Kitabı
Temel Gıda Hijyeni Kitabı
774,32 TL
Gıda Güvenliği Uygulamaları Kitabı
Gıda Güvenliği Uygulamaları Kitabı
929,70 TL
Laboratuvar Tekniği
Laboratuvar Tekniği
543,84 TL
Enstrümental Gıda Analizleri El Kitabı
Enstrümental Gıda Analizleri El Kitabı
1.082,49 TL
Gıda Analiz Uygulamaları Kitabı
Gıda Analiz Uygulamaları Kitabı
774,32 TL
Gıda Kimyasının Temelleri Kitabı
Gıda Kimyasının Temelleri Kitabı
1.152,41 TL
Gıdalarda Bulunan Fenolik Bileşikler Kitabı
Gıdalarda Bulunan Fenolik Bileşikler Kitabı
774,32 TL
Uçucu Yağlar Bilimi Kimyası Teknolojisi ve Tedavide Kullanımı Kitabı
Uçucu Yağlar Bilimi Kimyası Teknolojisi ve Tedavide Kullanımı Kitabı
1.082,49 TL
Gıda Aromaları Kitabı
Gıda Aromaları Kitabı
1.237,87 TL
Bitkisel Yağ Teknolojisi
Bitkisel Yağ Teknolojisi
1.061,78 TL
1 2