2013 წლის 30.06.2013 ოფიციალურ გაზეთში გამოქვეყნებული და ნომრით 28693 თურქეთის სურსათის კოდექსის რეგლამენტის სურსათის დანამატების შესახებ დანართის 1-ლი განმარტების მიხედვით:
" გელირებადი აგენტები : ნივთიერებები, რომლებიც ქმნიან საკვებში განსხვავებულ სტრუქტურას გელის წარმოქმნით."
31.105,02 TL
37.294,02 TL
10.255,73 TL
338,70 TL
2.255,89 TL
898,10 TL
172,50 TL
8.186,97 TL
1.817,56 TL
35.595,53 TL
1.631,92 TL
7.351,30 TL
32.528,84 TL
33.541,95 TL
30.721,68 TL
6.943,87 TL
216,31 TL
1.541,56 TL
46.274,19 TL
10.643,06 TL
2.383,81 TL
405,24 TL
6.843,10 TL
227,26 TL
1.505,42 TL
40.058,67 TL
9.213,22 TL
2.045,37 TL
306,67 TL
35.395,26 TL
9.913,21 TL
2.192,35 TL
329,17 TL
216,31 TL
5.617,52 TL
1.258,44 TL
24.424,01 TL