Съгласно дефиницията в Приложение 1 на Разпоредбата на Турския хранителен кодекс относно хранителните добавки, публикувана в Официален вестник от 30.06.2013 г. и номерирана 28693:
„Оцветители: вещества, които придават или възстановяват цвета на храните, съдържащи естествени компоненти на храни и природни ресурси, които обикновено не се консумират като храна и обикновено не се използват като характерен компонент на храната, както и;
Препарати, образувани чрез селективна екстракция на пигменти без други хранителни или ароматни компоненти, получени чрез физическа и/или химическа екстракция от хранителни продукти и други годни за консумация естествени източници.
142.881,40 TL
32.882,30 TL
15.658,24 TL
1.526,68 TL
24.108,02 TL
5.545,16 TL
1.253,37 TL
