Согласно определению в Приложении 1 к Положению о пищевых добавках Турецкого пищевого кодекса, опубликованному в Официальном вестнике от 30.06.2013 г. под номером 28693:
« Модифицированные крахмалы : вещества, полученные путем одной или нескольких химических обработок пищевых крахмалов, которые могут быть подвергнуты физической или ферментативной обработке, а также разбавлению или отбеливанию кислотой или щелочью».
3.471,06 TL
3.418,29 TL
758,42 TL
15.125,81 TL