Согласно определению в Приложении 1 к Положению о пищевых добавках Турецкого пищевого кодекса, опубликованному в Официальном вестнике от 30.06.2013 г. под номером 28693:
« Модифицированные крахмалы : вещества, полученные путем одной или нескольких химических обработок пищевых крахмалов, которые могут быть подвергнуты физической или ферментативной обработке, а также разбавлению или отбеливанию кислотой или щелочью».
2.932,02 TL
12.362,28 TL
