על פי ההגדרה בנספח 1 לתקנת קודקס המזון הטורקי בנושא תוספי מזון שפורסמה בעיתון הרשמי מיום 30.06.2013 ומספרה 28693:
"מבריקים: חומרים שכאשר מורחים על פני השטח החיצוניים של מזון, לרבות חומרי סיכה/חומרי סיכה, מקנים מראה מבריק או מספקים שכבת הגנה."
3.173,10 TL
730,49 TL
162,56 TL
67,73 TL
4.949,30 TL
169,34 TL
1.099,38 TL
21.518,70 TL
31.883,28 TL
9.008,74 TL
297,70 TL
1.982,61 TL
1.926,67 TL
70,85 TL
8.483,56 TL
435,05 TL
1.979,41 TL
8.836,74 TL
435,58 TL
9.058,46 TL
2.579,25 TL
101,93 TL
8.980,77 TL
567,44 TL
7.789,46 TL
259,47 TL
1.729,31 TL
33.867,21 TL
38.113,64 TL
8.765,88 TL
1.946,06 TL
291,78 TL
5.543,80 TL
1.593,84 TL
87,63 TL
6.389,09 TL
31,70 TL
97,58 TL
1.405,23 TL
308,89 TL
232,90 TL
1.552,68 TL
6.994,36 TL
30.949,42 TL
31.913,33 TL
6.695,29 TL
1.499,54 TL
223,52 TL
28.474,51 TL
6.549,40 TL
1.440,66 TL
31.913,33 TL
31.001,52 TL
7.130,35 TL
1.583,94 TL
