Съгласно дефиницията в Приложение 1 на Разпоредбата на Турския хранителен кодекс относно хранителните добавки, публикувана в Официален вестник от 30.06.2013 г. и номерирана 28693:
„ Модифицирани нишестета: Вещества, получени чрез подлагане на хранителни нишестета на една или повече химически обработки, които може да са били подложени на физическа или ензимна обработка и на киселинно или алкално разреждане или избелване.“
4.083,24 TL
1.174,27 TL
3.587,52 TL
795,97 TL
15.874,60 TL