وفقًا للتعريف الوارد في الملحق 1 من لائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية المنشور في الجريدة الرسمية بتاريخ 30.06.2013 ورقم 28693:
"العوامل المانعة للتكتل: المواد التي تقلل من ميل جزيئات الطعام للالتصاق ببعضها البعض ."
1.939,22 TL
445,82 TL
98,21 TL
5.059,35 TL
1.193,41 TL
267,85 TL
65,47 TL
4.226,05 TL
2.008,86 TL
461,89 TL
105,95 TL
11.775,92 TL
2.709,30 TL
601,32 TL