Trikalsiyum Fosfat E341 Gıda Tipi 5 kg
1.085,22 TL
علامة تجارية
الكود الذكي
042.650.20
السعر
904,35 TL + KDV
نقل
1.063,51 TL
(٪ 2,00 خصم التحويلات)
* (Arg0) أقساط تبدأ من !!
اسم المضافات الغذائية:
فوسفات ثلاثي الكالسيوم
قائمة المكونات:
فوسفات ثلاثي الكالسيوم
كود ه:
E341
المبلغ الصافي:
5 كجم
الهيكل المادي:
تراب
عدد الكثير:
يتم تسجيل أرقام الدفعة لجميع المواد الخام ومواد التعبئة والتغليف من أجل التتبع بأثر رجعي.
يوجد رقم دفعة المنتج على عبوة المنتج.
فئة وظيفية من المضافات الغذائية:
الفوسفات
اسم المصدر الذي يتم الحصول منه على المضافات الغذائية:
حمض الفوسفوريك ، كربونات الكالسيوم ، ماء
الأطعمة التي يمكن إضافة المضافات الغذائية إليها:
يتم استخدامه في المنتجات النهائية المسموح بها ، مع مراعاة القيود ذات الصلة ، وفقًا للوائح في الدستور الغذائي التركي ، ولوائح المضافات الغذائية والبيانات الرأسية.
عندما يتعذر الحصول على المعلومات الضرورية في اللوائح والبلاغات ، يمكن استشارة السلطات التنظيمية في البلد المعني.
شروط التخزين / الاستخدام الخاصة:
يُحفظ مغلقاً في مكان جاف وبارد.
العنوان التجاري والعنوان التجاري لمشغل الغذاء:
تجارة الكيمياء الذكية. ودان. المحدودة. الأمراض المنقولة جنسيا.
Ege Sanayi Sitesi Balatcik Mah. 8901/3 سوك. No: 3 / 3AO يتم إنتاجه في منشآت Çiğli / İzmir.
رقم تسجيل الشركة المصنعة:
TR-35-K-047442
أصل:
تركيا (يختلف أصل المكون الرئيسي للغذاء عن أصل المنتج النهائي.)
تعليمات الاستخدام:
وفقًا للائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية ، في البيانات الرأسية المتعلقة بالمنتج النهائي المنتج أو المزمع إنتاجه ؛ يجب استخدامه مع مراعاة الأطعمة التي يمكن إضافته إليها ، وشروط الاستخدام ، والكميات القصوى والقيود.
إذا كان من المخطط استخدامه في دول أخرى غير تركيا ، فيجب مراعاة اللوائح القانونية للبلد المعني.
قد يختلف أداء المنتج اعتمادًا على ظروف الإنتاج وهيكل وأداء الآلات والمعدات والمتغيرات الموسمية والمواد الخام الأخرى.
قبل تحديد أنسب كمية للاستخدام ، يجب إجراء التجارب بكميات دنيا ، مع مراعاة القيود المحددة في لائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية.
منطقة الاستخدام / غرض المبيعات:
إنه للاستخدام في الطعام.
معلومات تقنية:
يُعرف فوسفات ثلاثي الكالسيوم أيضًا باسم أورثوفوسفات الكالسيوم أو فوسفات الكالسيوم العالي.
يتم تعريفه على أنه E 341 (iii). صيغته الكيميائية هي Ca3 (PO4) 2 والكتلة المولية 310.18 جم / مول. الكثافة 3.14 × 103 كجم / م 3
إنه أبيض ، عديم الرائحة ، مستقر في الهواء وعلى شكل مسحوق. في حين أنه غير قابل للذوبان عمليًا في الماء (0.002 جم في 100 جم من الماء) ، فإنه قابل للذوبان بسهولة في حمض الهيدروكلوريك المخفف وحمض النيتريك. إنه غير قابل للذوبان في الإيثانول. عند درجة حرارة 1670 كلفن (1391 درجة مئوية) ، يمكن أن تتسرب تحت ضغط مرتفع.
تتشكل أملاح الفوسفات من حمض الفوسفوريك ، وهو حمض تريباسيك ، عن طريق استبدال أيونات هيدروجين واحدة أو اثنتين أو جميع أيونات الهيدروجين الثلاثة بأيونات موجبة أخرى. الخصائص الرئيسية التي تحدد الخصائص المهمة للفوسفات هي ؛ طول السلسلة ودرجة الحموضة. تؤثر هذه على قابلية استخدام الفوسفات ، وتعزز قوة التخزين المؤقت ، والقدرة المخلبية ، والتشتت وقدرات الامتصاص والذوبان. فوسفات ثلاثي الكالسيوم ، الذي يحتوي على درجة حموضة عالية بين 8.5 و 9.0 ، ليس له أي تأثير تآكل.
يوجد بشكل طبيعي في صخور الفوسفور في عدد قليل من البلدان ، وخاصة المغرب وإسرائيل والفلبين ومصر وروسيا. حالتها في الطبيعة ليست نقية تمامًا. توجد شوائب مثل الرمل والجير. يتم الحصول على فوسفات ثلاثي الكالسيوم من صخور الفوسفور المختارة بعناية ، وكذلك من رماد بيكربونات الصوديوم (الصودا) وحمض الفوسفوريك.
مجالات الاستخدام:
فوسفات ثلاثي الكالسيوم ، والذي يمكن استخدامه أيضًا لإثراء المنتجات بالكالسيوم بتكلفة معقولة ؛ كما أنه يعمل كعامل ماص ومضاد للتكتل والتخزين المؤقت في الأطعمة.
فوسفات ثلاثي الكالسيوم ، الذي يستخدم على نطاق واسع في خلطات المشروبات الجافة ؛ يجد أيضًا استخدامه كعامل نقش في بعض المنتجات.
فوسفات ثلاثي الكالسيوم الصناعي ؛ يضاف إلى منتجات مثل ملح الطعام والسكر ومسحوق الخبز ومزيج الكيك وغيرها من الأطعمة الحبيبية والأسمدة لزيادة السيولة.
يعمل كمخزن في المنظفات ومنتجات المخابز.
يسهل امتصاص الفوسفور والكالسيوم من فوسفات ثلاثي الكالسيوم وامتصاصهما.
يوصى باستخدام فوسفات ثلاثي الكالسيوم في الأعلاف المختلطة والأعلاف المعدنية والكتل المعدنية ومضافات الأعلاف المهروسة ؛ يستخدم كمادة مضافة للفوسفور والكالسيوم في جميع أنواع الأعلاف الحيوانية.
يستخدم كمواد تشحيم سائلة (23٪) من أجل تسهيل نقل منتجات البودرة ، ويستخدم في إنتاج معجون الأسنان وأمبولات الفلورسنت ، كمادة مضافة في بلمرة السترين والـ PVC ، وفي مصانع السكر ، والألياف صناعة وصناعة الأعلاف.
يستخدم فوسفات Tricalcium أيضًا في مجالات مثل مساحيق التلميع والأسنان ، والخزف ، والفخار ، وطلاء المينا ، وتوضيح شراب السكر ، ومنتجات المنسوجات.
كن أول من يراجع هذا المنتج!
المنتجات الخشنة بها
3.945,38 TL