طبق تعریف ضمیمه 1 مقررات کدکس مواد غذایی ترکیه در مورد مواد افزودنی غذایی که در روزنامه رسمی مورخ 30.06.2013 و به شماره 28693 منتشر شده است:
امولسیفایرها: موادی که به دو یا چند فاز غیرقابل اختلاط مانند روغن و آب اجازه می دهند تا مخلوطی همگن تشکیل دهند یا از تداوم مخلوط همگن تشکیل شده در یک ماده غذایی اطمینان حاصل کنند.
لطفا از کادر جستجوی سریع بالا برای این محصول استفاده کنید.
این محصول اخیرا به دسته دیگری منتقل شده است.
این محصول اخیرا به دسته دیگری منتقل شده است.