De acuerdo con la definición en el Anexo 1 del Reglamento del Codex Alimentario de Turquía sobre aditivos alimentarios publicado en el Boletín Oficial de fecha 30.06.2013 y número 28693:
“Colorantes: sustancias que dan o devuelven el color a los alimentos, que contienen componentes naturales de los alimentos y recursos naturales que generalmente no se consumen como alimentos y generalmente no se utilizan como componente característico de los alimentos, así como;
Preparaciones formadas por la extracción selectiva de pigmentos sin otros componentes nutritivos o aromáticos obtenidos por extracción física y/o química de alimentos y otras fuentes naturales comestibles.
163.113,39 TL
37.538,42 TL
17.875,44 TL
1.742,86 TL
120.028,63 TL
1.866,15 TL
25.987,30 TL
5.977,41 TL
1.351,07 TL