طبق تعریف ضمیمه 1 مقررات کدکس مواد غذایی ترکیه در مورد مواد افزودنی غذایی که در روزنامه رسمی مورخ 30.06.2013 و به شماره 28693 منتشر شده است:
«رنگکنندهها: موادی که به غذاها رنگ میدهند یا احیا میکنند، حاوی اجزای طبیعی غذاها و منابع طبیعی هستند که عموماً بهعنوان غذا مصرف نمیشوند و عموماً بهعنوان جزء مشخصه غذا استفاده نمیشوند و همچنین.
فرآورده هایی که از استخراج انتخابی رنگدانه ها بدون سایر اجزای مغذی یا معطر به دست می آیند که از طریق استخراج فیزیکی و/یا شیمیایی از مواد غذایی و سایر منابع طبیعی خوراکی به دست می آیند.
999,58 TL
219,86 TL
3.538,66 TL