Tüm Sayfalar
Küresel ısınmanın yarattığı olumsuz sonuçlar, her geçen gün dolaylı veya dolaysız olarak hayatımızın bir parçası olmaya devam ediyor. Biz Smart Alışveriş Kulübü olarak, hem bireysel, hem de kurumsal olarak bu sonuçlara duyarsız kalmak istemedik.
&n ...
Ekmek katkı maddeleri, bileşimlerine bağlı olarak, ekmek üretim prosesinde ya da ürün kalitesinde belli özelliklerin iyileştirilmesi için kullanılır. Kavrulmuş malt unu, Türk Gıda Kodeksi’nde de ekmek katkı maddesi olarak kul ...
Geleneksel olarak et, tavuk, balık ve sebze gibi ürünlerde kaplama amacıyla kullanılan galeta unu, günümüzde modern endüstriyel tesislerde üretilmeye başlanmıştır. Ülkemizde de bu alanda uzmanlaşmış işletmeler bul ...
Pirinç, dünyada tahıl üretiminde buğday ve mısırdan sonra üçüncü sırayı alan en önemli tahıl bitkilerinden biridir. Dünya genelinde yaygın olarak kullanılmakla beraber, Asya'da insanların temel besin ...
Bütün yumurtanın % 66-70'ini oluşturan yumurta akı ortalama % 88 su ve % 12 (% 9-15) oranında kuru maddeden oluşur.
Tablo: Yumurta akının kimyasal bileşimi
Öğe
Miktar(%)
&nb ...
Yumurta sarısı bütün yumurtanın %33'ünü oluşturur. Sarı veya sarı-kırmızı renktedir. Dışta yumurta sarısını tutan şeffaf, ince bir zar vardır.
Yumurta sarısı tozu kullanımı, yumurta kabuğu kırıkları ve beyazını ayı ...
Yumurta, besinsel değeri çok fazla olan doğal bir üründür ve protein, mineral,, vitamin bakımından çok zengindir.
Çeşitli türlere ait kabuklu yumurtaların ortalama kimyasal bileşimi (g /100 g )
...
Varroa ile en etkili şekilde mücadele etme yöntemlerinden birisi, kolonilere formik asit uygulamasıdır.
Formik asit organik bir asittir. Özellikle arıcılığı gelişmiş ülkelerde, organik bal üreticileri tarafın ...
Yeşil ve Tonları:
Sarı + Mavi = Yeşil
Yeşil + Mavi = Koyu Yeşil
Yeşil + Sarı = Açık Yeşil
Yeşil + Kırmızı = Kahverengi
Mor ve Tonları:
Mavi + Kırmızı = Mor
Mor + Kırmızı + Beyaz = Fuşya
Mor + Sarı = Toprak Kızılı
...
Zeytinyağı, gliserin ve oleik asit maddelerinin birleşmesinden oluşur. Ancak bu karışımdaki oleik asit, gliserin içersinde tümüyle karışmaz, bir kısmı serbest olarak kalır. Serbest kalan oleik asit miktarı az olursa yağ güzel ve lezzetli olur. Eğer asit miktarı faz ...
Numara
İsim
Fonksiyon
E710
Spiramisinler
Antibiyotik
E713
Tilosin
Antibiyotik ...
Numara
İsim
Fonksiyon
E400
Aljinik asit
Doğal kıvam arttırıcı
E401
Sodyum aljinat
Doğal kıvam arttırıcı
E402
Potasyum aljinat
Doğal kıvam arttırıcı
E403
Amonyum aljinat
Doğal kıvam arttırıcı
E40 ...
Numara
İsim
Fonksiyon
E300
L- Askorbik asit
Doğal antioksidan, vitamin C
E301
Sodyum L- askorbat
Doğal antioksidan, vitamin C
E302
Kalsiyum askorbat
Doğal antioksidan, vitamin C
E304
L-askorbil palmitat
...
Numara
İsim
Fonksiyon
E200
Sorbik asit
Doğal koruyucu
E201
Sodyum sorbat / Sorbik asit sodyum tuzu
Sentetik koruyucu
E202
Potasyum sorbat
Sentetik koruyucu
E203
Kalsiyum sorbat
Sentetik koruyucu
...
Numara
İsim
Fonksiyon
E100
Kurkumin
Turuncu-sarı renklendirici
E100(ii)
Turmerik
Turuncu-sarı renklendirici
E101
Riboflavin
Sarı renklendirici, vitamin B2
E101(ii)
Riboflavin- 5'- Fosfat
Sarı renklen ...
Numara
İsim
Fonksiyon
E500
Sodyum karbonatlar
Temel
E501
Potasyum karbonatlar
Temel
E503
Amonyum karbonatlar
Temel
E504
Magnezyum karbonatlar
Alkali, topaklanmayı engelleyici ajan
E505
Ferro karb ...
Geleneksel Hammaddeler.com Kurabiye yarışmasının ikincisi tamamlanmıştır.Tüm katılımcılarımıza, tekrar, emekleri ve katılımcı ruhları için teşekkür ederiz!Yapılan değerlendirmeler sırasında, jürimiz, tüm katılımcıların birbirinden güzel çalışmalarını değerlendirmekte maalese ...
Numara
İsim
Fonksiyon
E1501
Benzylated hidrokarbonlar
Lezzet
E1502
Bütan-1,3-diol
Lezzet cözücü
E1503
Kastor Yağı
Lezzet ve çözücü
E1504
Etil asetat
Lezzet çözücü
E1505
Trietil sitrat
Lezzet ...
Numara
İsim
Fonksiyon
E1400
Dekstrin
Kıvam arttırıcı
E1401
Asitle muamele edilmiş nişasta
Kıvam arttırıcı
E1402
Alkali ile muamele edilmiş nişasta
Kıvam arttırıcı
E1403
Ağartılmış nişasta
Kıvam arttırıcı ...
Ödüllerimiz ve Kalite Belgelerimiz:
Ürünlerimiz mağazalarımızda raflarda da sergilenmekte ve müşterilerimiz tarafından satın alınmaktadır.
Bu nedenle satın alınan ürünlerin, raflarda tükenmesi durumunda, sipariş +3 gün tedarik süresi bulunmaktadır.
Bu sitede bulunan bilgiler ve belirtilen ürünler, sadece teknik altyapısı olan kişilerin, ürünlerle ve kullanımları ile ilgili gerekli teknik araştırmaları, testleri ve değerlendirmeleri yaptıktan sonra, kendi istekleri doğrultusunda kullanımları içindir. Bu sitedeki bilgiler güvenilir olmasına rağmen, her üretim ortamına, üretimin yapıldığı ülkenin yasalarına, ortam şartlarına, bitmiş ürüne ve diğer hammaddelere bağlı olarak değişkenlik gösterebilir, bu nedenle ürünleri satın alan kişi ya da kurum, kendi kullanımı için uygunluğunu, çevresel koşullara etkisini, işçi sağlığı ve iş güvenliği gibi konulara etkilerini değerlendirdikten sonra, ürünü kullanma kararını kendisi özgürce verir. Hammaddeler.com, Smart Kimya Ltd Şti, temsilcilerimiz ve çözüm ortaklarımız bu bilginin kullanımı açısından sorumlu tutulamaz.
|
Yardım
Şirketimiz
|
Teknik Bilgiler
|
|
© 2007-2024 Smart Kimya Tic Dan Ltd Şti
|