Premium Pancar Kökü Kırmızısı Gıda Renklendiricisi Toz Suda Çözünür E162 100 g
263,37 TL
категория
марка
Интелигентен код
111.226.82
прехвърляне
258,11 TL
(% 2,00 отстъпка за преводи)
* С вноски от 263,37 TL!!
Име на хранителната добавка:
Премиум червено цвекло Хранителен оцветител на прах Водоразтворим
Списък на компонентите:
Червено цвекло
E код:
E162 (червен корен от цвекло)
Нетната сума:
100гр
Физическа структура:
Прах
Резолюция:
Разтворим е във вода.
Партиден номер:
За ретроспективно проследяване се записват партидните номера на всички суровини и опаковъчни материали.
Партидният номер на продукта се намира върху опаковката на продукта.
Функционален клас хранителна добавка:
Оцветители
Храни, към които могат да се добавят хранителни добавки:
Използва се в разрешени готови продукти, като се вземат предвид съответните ограничения, в съответствие с разпоредбите в Регламента за хранителните добавки на Турския хранителен кодекс и вертикалните комюникета.
Когато необходимата информация не може да бъде достъпна в регламенти и комюникета, може да се направи справка с регулаторните органи на съответната държава.
Специални условия за съхранение/употреба:
Съхранявайте плътно затворени на сухо и хладно място.
Пазете от светлина.
Търговско наименование и адрес на оператора на хранителната промишленост:
Смарт Кимия Тик. и Дан. ООД ООД
Индустриален обект Ege Balatçık Mah. 8901/3 Св. Произвежда се в съоръжения No:3/3AO Çiğli/Измир.
Регистрационен номер на фирмата производител:
TR-35-K-047442
Произход:
Türkiye (Произходът на основната съставка на храната е различен от произхода на крайния продукт.)
Инструкции за употреба:
В съответствие с Регламента за хранителните добавки на Турския хранителен кодекс, във вертикални комюникета по отношение на готовия продукт, произведен или планиран да бъде произведен; Употребата му трябва да се съобразява с храните, към които може да се добавя, условията на употреба, максималните количества и ограниченията.
Ако се планира употреба в страни, различни от Турция, трябва да се вземат под внимание правните разпоредби на съответната страна.
Производителността на продукта може да варира в зависимост от производствените условия, структурата и работата на машините и оборудването, сезонните променливи и други суровини.
Преди да се определи най-подходящото количество за употреба, трябва да се направят експерименти с минимални количества, като се вземат предвид ограниченията, посочени в Регламента за хранителните добавки на Турския хранителен кодекс.
Област на използване/Цел на продажба:
За употреба в храната.
Техническа информация:
Хранителен сектор: Напитки, десерти, сладкарски изделия, сладолед, хлебни изделия, торти, готови храни.
Козметична индустрия: Шампоани, пяна за вана, душ гелове, течни сапуни, парфюми на алкохолна основа, пасти за зъби, води за уста.
Детергентна индустрия: многофункционални почистващи препарати, препарати за миене на съдове.
Хранителните бои и оцветители Tito се използват, за да направят цветовете на храни и напитки привлекателни.
Червеното цвекло, идентифицирано с код Е162, се получава от цвеклото, което ядем на трапезата си. Това цвекло се нарича Beta vulgaris ruba на латински.
След почистване на цвеклото, изцеждане на сока, то се концентрира и се използва като оцветител.
Червеният корен от цвекло съдържа два пигмента, наречени бетанин (7595%) и вулгаксантин (525%).
Този водоразтворим естествен оцветител придава на храните интензивен червен цвят. Нюансът на червеното в течностите варира в зависимост от pH. Ако pH е между 4 и 5, то дава светло синкавочервен цвят, доближаващ се до синьо при по-високи pH и става жълтеникавокафяв при по-ниски pH. Коренът от червено цвекло дава най-добри резултати между pH 4 и 7.
Червеният корен от цвекло е много чувствителен към топлина. Температурата, времето за топлинна обработка, светлината, pH и водната активност на готовия продукт причиняват загуба на цвят.
Бетанинът също е устойчив на окисляване, така че аскорбиновата киселина се използва за забавяне на окисляването.
Червеният корен от цвекло, продаван на прах и в течни форми, се използва за оцветяване на много различни храни, от светлочервени до синкавочервени тонове.
Фармацевтични таблетки и сиропи, конфитюри, желета, мармалади, плодови заготовки, ароматизирани млека, плодови кисели млека, колбаси, салами, пастети, напитки, материали за декорация и покритие, хлебни изделия, сладоледи, сладоледи, сосове, подправки, закуски
| Сума | : | 100 грама |
| Fiziksel Formu | : | Toz |
| Çözünürlük | : | Suda Çözünür |
Бъдете първият, който прегледа този продукт!
Препоръчани продукти
