Disodyum 5-Ribonükleotitler (I+G) E635 1 kg
1.465,78 TL
علامة تجارية
الكود الذكي
026.100.52
السعر
1.221,48 TL + KDV
نقل
1.436,47 TL
(٪ 2,00 خصم التحويلات)
* (Arg0) أقساط تبدأ من !!
اسم المضافات الغذائية:
ثنائي الصوديوم 5-ريبونوكليوتيدات (I + G)
قائمة المكونات:
إينوزينات ثنائي الصوديوم ، غوانيلات ثنائي الصوديوم
كود ه:
E635
المبلغ الصافي:
1 كجم
الهيكل المادي:
تراب
عدد الكثير:
يتم تسجيل أرقام الدفعة لجميع المواد الخام ومواد التعبئة والتغليف من أجل التتبع بأثر رجعي.
يوجد رقم دفعة المنتج على عبوة المنتج.
فئة وظيفية من المضافات الغذائية:
معززات الرائحة
اسم المصدر الذي يتم الحصول منه على المضافات الغذائية:
ذرة حلوه
الأطعمة التي يمكن إضافة المضافات الغذائية إليها:
يتم استخدامه في المنتجات النهائية المسموح بها ، مع مراعاة القيود ذات الصلة ، وفقًا للوائح في الدستور الغذائي التركي ، ولوائح المضافات الغذائية والبيانات الرأسية.
عندما يتعذر الحصول على المعلومات الضرورية في اللوائح والبلاغات ، يمكن استشارة السلطات التنظيمية في البلد المعني.
شروط التخزين / الاستخدام الخاصة:
يُحفظ مغلقاً في مكان جاف وبارد.
العنوان التجاري والعنوان التجاري لمشغل الغذاء:
تجارة الكيمياء الذكية. ودان. المحدودة. الأمراض المنقولة جنسيا.
Ege Sanayi Sitesi Balatcik Mah. 8901/3 سوك. No: 3 / 3AO يتم إنتاجه في منشآت Çiğli / İzmir.
رقم تسجيل الشركة المصنعة:
TR-35-K-047442
أصل:
تركيا (يختلف أصل المكون الرئيسي للغذاء عن أصل المنتج النهائي.)
تعليمات الاستخدام:
وفقًا للائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية ، في البيانات الرأسية المتعلقة بالمنتج النهائي المنتج أو المزمع إنتاجه ؛ يجب استخدامه مع مراعاة الأطعمة التي يمكن إضافته إليها ، وشروط الاستخدام ، والكميات القصوى والقيود.
إذا كان من المخطط استخدامه في دول أخرى غير تركيا ، فيجب مراعاة اللوائح القانونية للبلد المعني.
قد يختلف أداء المنتج اعتمادًا على ظروف الإنتاج وهيكل وأداء الآلات والمعدات والمتغيرات الموسمية والمواد الخام الأخرى.
قبل تحديد أنسب كمية للاستخدام ، يجب إجراء التجارب بكميات دنيا ، مع مراعاة القيود المحددة في لائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية.
منطقة الاستخدام / غرض المبيعات:
إنه للاستخدام في الطعام.
معلومات تقنية:
I + G هو مكون نباتي يمكن استخدامه كمُحسِّن للنكهة لاستبدال الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) في الأطعمة الخالية من MSG.
ثنائي الصوديوم 5-ريبونوكليوتيدات ، المعروف أيضًا باسم I + G ، هو مُحسِّن للنكهة مصنوع من ثنائي الصوديوم إينوزينات (E631) وغوانيلات ثنائي الصوديوم (E627) بنسبة 1: 1.
يمكن استخدامه بالتآزر مع MSG (E621) أو بدلاً من MSG لتوفير نكهة أومامي.
مزيج من 98٪ غلوتامات أحادية الصوديوم و 2٪ E635 لديه أربعة أضعاف قوة الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) وحدها في تعزيز النكهة.
كن أول من يراجع هذا المنتج!