Silikon Bazlı Köpük Kesici Gıda Tipi 50 g
95,58 TL
علامة تجارية
الكود الذكي
048.105.09
السعر
79,65 TL + KDV
نقل
93,67 TL
(٪ 2,00 خصم التحويلات)
* (Arg0) أقساط تبدأ من !!
اسم المضافات الغذائية:
مزيل الرغوة القائم على السيليكون
قائمة المكونات:
قطع الرغوة
المبلغ الصافي:
50 غ
الهيكل المادي:
سائل
قائمة مسببات الحساسية:
يحتوي على كبريتات.
عدد الكثير:
يتم تسجيل أرقام الدفعة لجميع المواد الخام ومواد التعبئة والتغليف من أجل التتبع بأثر رجعي.
يوجد رقم دفعة المنتج على عبوة المنتج.
فئة وظيفية من المضافات الغذائية:
وكلاء مضاد للرغوة
اسم المصدر الذي يتم الحصول منه على المضافات الغذائية:
ثنائي ميثيل السيلوكزان
الأطعمة التي يمكن إضافة المضافات الغذائية إليها:
يتم استخدامه في المنتجات النهائية المسموح بها ، مع مراعاة القيود ذات الصلة ، وفقًا للوائح في الدستور الغذائي التركي ، ولوائح المضافات الغذائية والبيانات الرأسية.
عندما يتعذر الحصول على المعلومات الضرورية في اللوائح والبلاغات ، يمكن استشارة السلطات التنظيمية في البلد المعني.
شروط التخزين / الاستخدام الخاصة:
يُحفظ مغلقاً في مكان جاف وبارد.
العنوان التجاري والعنوان التجاري لمشغل الغذاء:
تجارة الكيمياء الذكية. ودان. المحدودة. الأمراض المنقولة جنسيا.
Ege Sanayi Sitesi Balatcik Mah. 8901/3 سوك. No: 3 / 3AO يتم إنتاجه في منشآت Çiğli / İzmir.
رقم تسجيل الشركة المصنعة:
TR-35-K-047442
أصل:
تركيا (يختلف أصل المكون الرئيسي للغذاء عن أصل المنتج النهائي.)
تعليمات الاستخدام:
وفقًا للائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية ، في البيانات الرأسية المتعلقة بالمنتج النهائي المنتج أو المزمع إنتاجه ؛ يجب استخدامه مع مراعاة الأطعمة التي يمكن إضافته إليها ، وشروط الاستخدام ، والكميات القصوى والقيود.
إذا كان من المخطط استخدامه في دول أخرى غير تركيا ، فيجب مراعاة اللوائح القانونية للبلد المعني.
قد يختلف أداء المنتج اعتمادًا على ظروف الإنتاج وهيكل وأداء الآلات والمعدات والمتغيرات الموسمية والمواد الخام الأخرى.
قبل تحديد أنسب كمية للاستخدام ، يجب إجراء التجارب بكميات دنيا ، مع مراعاة القيود المحددة في لائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية.
منطقة الاستخدام / غرض المبيعات:
إنه للاستخدام في الطعام.
معلومات تقنية:
أجهزة إزالة الرغوة (Defoamers) هي مواد مضافة تمنع المحلول أو المستحلب من تكوين الرغوة عن طريق تقليل توترها السطحي. مزيلات الرغوة شائعة الاستخدام هي زيوت غير قابلة للذوبان وثنائي ميثيل بولي سيلوكسان وستيرات وغليكول. يمكن استخدام مزيل الرغوة لمنع تكون الرغوة وتدمير الرغوة الموجودة.
يمكن العثور على مزيل الرغوة في شكل مستحلب أو محلول أو مركز. تتمثل ميزة المستحلبات في أنها تتمتع بأحجام جسيمات مثالية وتوافق لأقصى تأثير حتى في خطوة الإضافة النهائية أو في الفراغات.
أهم ما يميز مزيل الرغوة هو أنها خافضة للتوتر السطحي وقابلة للذوبان في الماء. تتيح ميزة الفاعل بالسطح لمزيلات الرغوة الانتشار بسهولة على جميع واجهات إمداد الهواء. تحتوي بعض أجهزة إزالة الرغوة على جزيئات سيليكات كارهة للماء تخترق الفقاعات التي تتكون منها الرغوة ، مما يسمح لها بالاندماج.
في التطبيقات الصناعية ، تُستخدم عوامل مقاومة الرغوة والرغوة على نطاق واسع في العديد من المجالات من أجل تقليل التكاليف ومنع تلف المواد الخام واتخاذ الاحتياطات اللازمة ضد المخاطر المحتملة. يضمن التحكم في الرغوة الإنتاج الفعال وتحقيق أهداف المنتج عالية الجودة.
أجهزة إزالة الرغوة هي عوامل مضادة للرغوة تُستخدم في العديد من التطبيقات الصناعية. يمكن فحص مزيلات الرغوة المنتجة في تركيبات مختلفة تحت 3 عناوين رئيسية وفقًا لمناطق استخدامها:
1. مزيل الرغوة لمحطات المعالجة:
يمكن أن يسبب تكوين الرغوة في عملية معالجة النفايات مشاكل خطيرة. يمكن أن يتسبب ذلك في مخاطر مثل تكوين الرغوة ، وتدفق الخزان ، وانسداد المرشحات ، وانحباس الهواء في المضخة ، وفشل مستشعرات المستوى.
من أجل منع مثل هذه المخاطر في محطات معالجة النفايات ، يتم استخدام مستحلبات مزيل رغوة السيليكون بشكل عام. يمكن أن تكون مزيلات رغوة السيليكون فعالة على نطاق واسع من درجة الحموضة ودرجة الحرارة.
يتم استخدامه في مراحل العملية مثل مزيل الرغوة وخزانات الموازنة والهضم وأحواض التهوية في عملية التنقية.
2. مزيلات الرغوة للتخمير:
في عملية إنتاج المنتجات المخمرة ، لوحظ تكوين الرغوة بسبب عملية الخلط. تشكل فقاعات ثاني أكسيد الكربون المتكونة على سطح الخزان تأثيرًا سلبيًا على تنفس البكتيريا.
تُستخدم عوامل منع الرغوة لمنع مخاطر التدفق الزائد في خزانات التخمير وللاستفادة من حجم المعدات بكفاءة. يمكن استخدام الزيوت الطبيعية (زيت فول الصويا وزيت الذرة) والبولي إيثر ومزيلات رغوة السيليكون كمزيلات للرطوبة في المنتجات المخمرة. يمكن أن يؤدي استخدام الزيوت الطبيعية كمزيل للرغوة إلى زيادة الحموضة إذا لم يتم استيفاء الظروف البيئية.
3. مزيلات أخرى للروائح لصناعة الأغذية:
يعتبر تدفق الخزانات في إنتاج الغذاء حالة غير مرغوب فيها تؤدي إلى ارتفاع التكاليف. لا يمكن استخدام السعة الحالية ، وتقل الكفاءة ويزيد وقت تجهيز الأغذية. وبهذا المعنى ، لا يمكن إنكار أهمية مزيل الرغوة في صناعة الأغذية.
تُستخدم مواد إزالة الرغوة في الأطعمة بشكل عام لمنع الفائض والرغوة أثناء الإنتاج.
يستخدم على نطاق واسع في مشروبات الحمية الغازية. بصرف النظر عن ذلك ، فإن زيت السيليكون المستخدم في زيت القلي يمنع الرغوة التي تحدث أثناء عملية القلي.
تُستخدم أجهزة إزالة الرغوة أيضًا في عمليات الخلط ، وتعبئة الزجاجات ، والتقطير ، وبلمرة المستحلب ، وعمليات الترشيح.
كن أول من يراجع هذا المنتج!