Yumurta Akı Tozu (Meringue Powder) 20 kg
17.099,10 TL
فئة
علامة تجارية
الكود الذكي
058.600.60
السعر
14.249,25 TL + KDV
نقل
16.757,11 TL
(٪ 2,00 خصم التحويلات)
* (Arg0) أقساط تبدأ من !!
اسم المضافات الغذائية:
مسحوق بياض البيض (مسحوق ميرينغ)
قائمة المكونات:
بياض البيض (دجاج)
المبلغ الصافي:
20 كجم
الهيكل المادي:
تراب
يحتوي على بيض.
عدد الكثير:
يتم تسجيل أرقام الدفعة لجميع المواد الخام ومواد التعبئة والتغليف من أجل التتبع بأثر رجعي.
يوجد رقم دفعة المنتج على عبوة المنتج.
فئة وظيفية من المضافات الغذائية:
اسم المصدر الذي يتم الحصول منه على المضافات الغذائية:
بيض الدجاجه
الأطعمة التي يمكن إضافة المضافات الغذائية إليها:
يتم استخدامه في المنتجات النهائية المسموح بها ، مع مراعاة القيود ذات الصلة ، وفقًا للوائح في الدستور الغذائي التركي ، ولوائح المضافات الغذائية والبيانات الرأسية.
عندما يتعذر الحصول على المعلومات الضرورية في اللوائح والبلاغات ، يمكن استشارة السلطات التنظيمية في البلد المعني.
شروط التخزين / الاستخدام الخاصة:
يُحفظ مغلقاً في مكان جاف وبارد.
العنوان التجاري والعنوان التجاري لمشغل الغذاء:
Yiğitoğlu Chemistry Inc.
رقم تسجيل الشركة المصنعة:
TR-34-00942
أصل:
تركيا
تعليمات الاستخدام:
وفقًا للائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية ، في البيانات الرأسية المتعلقة بالمنتج النهائي المنتج أو المزمع إنتاجه ؛ يجب استخدامه مع مراعاة الأطعمة التي يمكن إضافته إليها ، وشروط الاستخدام ، والكميات القصوى والقيود.
إذا كان من المخطط استخدامه في دول أخرى غير تركيا ، فيجب مراعاة اللوائح القانونية للبلد المعني.
قد يختلف أداء المنتج اعتمادًا على ظروف الإنتاج وهيكل وأداء الآلات والمعدات والمتغيرات الموسمية والمواد الخام الأخرى.
قبل تحديد أنسب كمية للاستخدام ، يجب إجراء التجارب بكميات دنيا ، مع مراعاة القيود المحددة في لائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية.
منطقة الاستخدام / غرض المبيعات:
إنه للاستخدام في الطعام.
معلومات تقنية:
الاستعمال: إنه جاهز للاستخدام عن طريق إضافة 7 وحدات من الماء إلى وحدة واحدة من مسحوق بياض البيض بالوزن. (على سبيل المثال: يتم الحصول على 1 كجم من بياض البيض السائل بإضافة 875 جم من الماء إلى 125 جم من مسحوق بياض البيض)
الرطوبة: 8٪ (كحد أقصى)
الرقم الهيدروجيني: 6.5 - 8.5
البروتين: 78٪ (حد أدنى)
الدهون: 1.2٪ (كحد أقصى)
مادة مضافة: لا شيء
1 كغم من مسحوق بياض البيض يعادل 245 بياض بيضة.
لقد تم تعقيمها ويمكن استهلاكها دون الحاجة إلى المعالجة الحرارية.
إشعار التغذية:
| الطاقة والمغذيات | 100 جرام |
| طاقة | 382 سعر حراري 1598 كج |
| زيت | 0 غ |
| - دهون مشبعة | 0 غ |
كربوهيدرات | 7.8 جرام |
| - حلوى | 5.4 جرام |
| بروتين | 81 جرام |
| ملح | 3.2 غ |
كن أول من يراجع هذا المنتج!