Beyaz Şapkalı Mantar Yetiştiriciliği Kitabı
530,54 TL
علامة تجارية
الكود الذكي
701.041.76
السعر
530,54 TL + KDV
نقل
519,93 TL
(٪ 2,00 خصم التحويلات)
* (Arg0) أقساط تبدأ من !!
المؤلف: أ. دكتور. بولنت يسار
عدد الصفحات: 151
طباعة سنة اللون فبراير 2020 أوروبا مغلفة
المحتويات؛
ما هو الفطر ؟. واحد
منهجية الفطر. الثاني
فوائد الفطر. 3
القيمة الغذائية للفطر. 3
خصائص موقع زراعة الفطر الحديث. 4
المشاكل التي تواجهها الأعمال 5
أجزاء من عمل الفطر الحديث. 5
منصة وأنظمة تحضير السماد العضوي. 5
النظام الكلاسيكي (التراص) 6
نظام القبو 7
غرفة بسترة. 9
غرف تربية (إنتاج). 10
ملامح إنتاج أسرة بطابقين 13
تقنية زراعة الفطر. 16
المواد المستخدمة في صنع السماد .. 17
1. استخدام سماد الحصان .. 17
2. تحضير السماد الصناعي .. 17
قشة. 18
20 روث الدجاج
مصادر النيتروجين الأخرى 21
الذي - التي. 24
الجص 24
خطوات تحضير السماد الصناعي. 25
المرحلة الأولى (التخمير) المرحلة. 25
أ) عملية ما قبل التبول. 25
ب) عملية كراميلايزيشن. 30
ملء الحجرات (BUNKER) 31
عملية النقل 33
فحص السماد عند إفراغ القواديس 35
II. تحضير المرحلة. 37
1. الجوانب البيولوجية للتخمير .. 37
II. مرحلة التخمر (البسترة) 42
43- مميزات غرف البسترة (الأنفاق)
II. مراحل وشروط التخمر 46
1. موازنة درجة الحرارة 46
2. التكييف الأول (التكييف) 47
3. رفع درجة حرارة السماد إلى درجة حرارة البسترة. 48
4. البسترة السماد. 48
5. تبريد السماد 51
6. التكييف الثاني (Climatization) 51
7. تبريد السماد من أجل زراعة الفطريات 52
II. الجوانب البيولوجية للتخمير .. 53
ثقافة بذور ميكل (مهنة) 55
الطلبات البيئية للفطر. 57
درجة الحرارة .. 57
NEM .. .. 59
التهوية .. 61
الدورة (الدوران الهوائي) 67
الري 70
مراحل إنتاج الفطر. 74
فترة التطوير الأولية (الحضانة) 74
تسطيح السماد (Miming) 81
فترة تغطية التربة. 82
تطهير غطاء التربة. 88
أ) التطهير بالفورمالديهايد. 88
ب) التطهير بالبخار. 89
90- تجهيز غطاء التربة
إضافة السماد إلى التربة المغطاة. 92
خداع. 92
المتطلبات المناخية خلال فترة تغطية التربة. 96
درجة الحرارة .. 96
الري .. 97
التهوية .. 99
التبريد (تزويد الهواء النقي) 100
فترة تشكيل القبعات الصغيرة (التدبيس ، الدرجة الأولى). 101
طلبات المناخ خلال فترة الغرق. 101
درجة الحرارة .. 101
التهوية .. 102
الري .. 102
طلبات المناخ في ومضات. 106
أولا- طلبات المناخ في فلاش. 106
107
سقي الفطر. 107
1) سقي بعد الفلاش. 108
2) الري بين الومضات. 108
II. طلبات المناخ في فلاش. 109
ثالثا. طلبات المناخ في فلاش. 109
فترة الحصاد. 110
المتطلبات المناخية أثناء الحصاد. 111
درجة الحرارة .. 111
الري 112
التهوية .. 113
تبليل. 116
جمع الفطر .. 117
119- عيش الغراب
ارتفاع الوقوف الصحيح 123
124
جودة ما بعد الحصاد. 127
الحفاظ على الوسائد بين الفلاش 128
إفراغ وتعقيم غرف الإنتاج .. 129
إعداد خطة الإنتاج 131
استخدام العمالة 132
الحصاد والتسويق .. 133
تصنيف الفطريات 134
التصنيف حسب السوق. 134
التصنيف حسب الحجم. 135
التعبئة والتغليف. 137
تقييم الفطر 138
التجفيف 139
يحفظ. 140
المشاكل والحلول المهمة في إنتاج الفطر 143
مشاكل وحلول مهمة في فترة تطور ما قبل الفطريات 144
مشاكل وحلول مهمة في فترة تغطية التربة 146
مشاكل وحلول مهمة خلال فترة تشكيل الفطر 149
مشاكل وحلول مهمة خلال فترة الحصاد 151
كن أول من يراجع هذا المنتج!