Sıvı Kalsiyum Klorür %35lik E509 5 kg
186,93 TL
علامة تجارية
الكود الذكي
046.352.25
السعر
155,77 TL + KDV
نقل
183,19 TL
(٪ 2,00 خصم التحويلات)
* (Arg0) أقساط تبدأ من !!
اسم المضافات الغذائية:
كلوريد الكالسيوم السائل
قائمة المكونات:
ماء (65٪) ، كلوريد الكالسيوم (35٪)
كود ه:
E509
المبلغ الصافي:
5 كجم
الهيكل المادي:
سائل
عدد الكثير:
يتم تسجيل أرقام الدفعة لجميع المواد الخام ومواد التعبئة والتغليف من أجل التتبع بأثر رجعي.
يوجد رقم دفعة المنتج على عبوة المنتج.
فئة وظيفية من المضافات الغذائية:
تصلب
اسم المصدر الذي يتم الحصول منه على المضافات الغذائية:
الماء وكلوريد الكالسيوم (الحجر الجيري)
الأطعمة التي يمكن إضافة المضافات الغذائية إليها:
يتم استخدامه في المنتجات النهائية المسموح بها ، مع مراعاة القيود ذات الصلة ، وفقًا للوائح في الدستور الغذائي التركي ، ولوائح المضافات الغذائية والبيانات الرأسية.
عندما يتعذر الحصول على المعلومات الضرورية في اللوائح والبلاغات ، يمكن استشارة السلطات التنظيمية في البلد المعني.
شروط التخزين / الاستخدام الخاصة:
يُحفظ مغلقاً في مكان جاف وبارد.
العنوان التجاري والعنوان التجاري لمشغل الغذاء:
تجارة الكيمياء الذكية. ودان. المحدودة. الأمراض المنقولة جنسيا.
Ege Sanayi Sitesi Balatcik Mah. 8901/3 سوك. No: 3 / 3AO يتم إنتاجه في منشآت Çiğli / İzmir.
رقم تسجيل الشركة المصنعة:
TR-35-K-047442
أصل:
تركيا (يختلف أصل المكون الرئيسي للغذاء عن أصل المنتج النهائي.)
تعليمات الاستخدام:
وفقًا للائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية ، في البيانات الرأسية المتعلقة بالمنتج النهائي المنتج أو المزمع إنتاجه ؛ يجب استخدامه مع مراعاة الأطعمة التي يمكن إضافته إليها ، وشروط الاستخدام ، والكميات القصوى والقيود.
إذا كان من المخطط استخدامه في دول أخرى غير تركيا ، فيجب مراعاة اللوائح القانونية للبلد المعني.
قد يختلف أداء المنتج اعتمادًا على ظروف الإنتاج وهيكل وأداء الآلات والمعدات والمتغيرات الموسمية والمواد الخام الأخرى.
قبل تحديد أنسب كمية للاستخدام ، يجب إجراء التجارب بكميات دنيا ، مع مراعاة القيود المحددة في لائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية.
منطقة الاستخدام / غرض المبيعات:
إنه للاستخدام في الطعام.
معلومات تقنية:
تم تصميم Tito KK35 Liquid Calcium Chloride خصيصًا للمنتجات المالحة مثل الجبن والمخللات والزيتون ومنتجات الفاكهة مثل المربى والمنتجات المجمدة ، ويستخدم في ورش العمل لتسريع الإنتاج وتوحيد جودة المنتج وزيادة الإنتاجية.
يوفر استردادًا سريعًا لكلوريد الكالسيوم المفقود أثناء العملية.
يضاف 15-25 مل من كلوريد الكالسيوم السائل Tito KK35 إلى 100 لتر من الحليب في إنتاج العديد من أنواع الجبن (الجبن الأبيض ، وجبن الشيدر ، والجودة ، وأنواع الجبن الناضجة ، إلخ).
في المخللات ، يمكن إضافة 50-100 مل من كلوريد الكالسيوم السائل Tito KK35 إلى 10 لترات من المحلول الملحي لمنع تليين الفواكه والخضروات.
في إنتاج الزيتون ، يضاف 30-100 مل من كلوريد الكالسيوم السائل Tito KK35 إلى 10 لترات من المحلول الملحي.
يمنع تليين الفواكه مثل الفراولة والتوت والعليق في صنع المربى ويضمن أن الثمار لها بنية صلبة بعد العملية.
وبالمثل ، في إنتاج الفواكه والخضروات المجمدة ، ستحتفظ الفواكه والخضروات التي يتم غمسها في كلوريد الكالسيوم السائل Tito KK35 وإزالتها بهيكل أكثر صلابة طوال مدة صلاحيتها.
كن أول من يراجع هذا المنتج!
المنتجات الخشنة بها
102,81 TL
467,84 TL