Et Teknolojisi Laboratuvarı El Kitabı
525,54 TL
علامة تجارية
الكود الذكي
701.500.68
السعر
525,54 TL + KDV
نقل
515,03 TL
(٪ 2,00 خصم التحويلات)
* (Arg0) أقساط تبدأ من !!
اسم الكتاب: دليل مختبر تكنولوجيا اللحوم
المؤلف: البروفيسور دكتور. سمرا كاياردي - الدقة. يرى. سيدا سوبيلي - الدقة. يرى. موغي عكارة
الناشر: سيداس ميديا
الصفحة: 84
تاريخ النشر: 2014
الجزء الأول: مقدمة
الجزء الثاني: نقاط يجب مراعاتها في الدراسات المخبرية
الجزء الثالث: أخذ عينات اللحوم ومنتجاتها
الجزء الرابع: التحليلات الفيزيائية
الفصل الخامس: التحليل الكيميائي
الفصل السادس: التحليلات الميكروبيولوجية
الفصل السابع: التحليل الحسي
كن أول من يراجع هذا المنتج!