دليل التحليل الغذائي الآلي
1.067,24 TL
علامة تجارية
الكود الذكي
701.501.36
السعر
1.067,24 TL + KDV
نقل
1.045,89 TL
(٪ 2,00 خصم التحويلات)
* (Arg0) أقساط تبدأ من !!
اسم الكتاب: دليل التحليل الغذائي الآلي
المؤلف: المحرر: البروفيسور. دكتور. سميح أوتليش
الناشر: سيداس ميديا
الصفحة: 708
تاريخ النشر: 2019
أما موضوعات الكتاب الذي يضم علماء من مختلف البلدان ويتكون من 22 فصلاً فهي كما يلي:
تقنيات تحليل البيانات (مايكل هـ. تونيك)،
طرق الاستخراج الدقيق في تحليل الأغذية (كاثي ريدجواي، سام بي دي لالجي وروجر إم سميث)،
استخلاص السوائل فوق الحرجة في تحليل الأغذية) روهان أسكين،
موتونوبو غوتو وميتسورو ساساكي)
العمليات بمساعدة الميكروويف في تحليل الأغذية (جاكلين إم آر بيلانجير وجيه آر جوسلين باري)
الاستخلاص بمساعدة الموجات فوق الصوتية في تحليل الأغذية (فريد كيمات، وفاليري توماو، وماتيو فيروت)،
التطورات في التحليل اللوني السائل عالي الأداء وتطبيقاته في تحليل الأغذية والمشروبات (بيتر فاريليس)،
تحليل كروماتوغرافيا الغاز في تحليل الأغذية (جانا هاسلوفا وتوماس كاجكا)،
كروماتوغرافيا الطبقة التحضيرية في تحليل الأغذية (جوزيف شيرما)،
اللوني الأيوني في تحليل الأغذية (وليام ر. لاكورس)،
قياس الطيف الكتلي والأجهزة الهجينة في تحليل الأغذية (توماس كاجكا، جانا هاسلوفا، وكاترينا ماستوفسكا)،
أجهزة تحليل ألوان الطعام (كارمن سوكاسيو وهورست أ. ديهل)
تحليل تركيبة الغذاء والحبوب باستخدام الرنين المغناطيسي النووي عالي الدقة للأشعة تحت الحمراء القريبة (Ion C. Baianu and T. You)،
التحليل الطيفي بالرنين المغناطيسي النووي في تحليل الأغذية (فرانشيسكو كابوزي وماورو أ. كريمونيني)،
الامتصاص الذري، والانبعاث الذري، والتحليل الطيفي للبلازما المقترنة حثيًا في تحليل الأغذية (جون ر. دين ورينلي ما)،
التحليل الطيفي للتألق الذاتي في تحليل الأغذية (شارلوت مولر أندرسن، ينس بيتر وولد، وسورين بالينج إنجلسن)،
تقنية الأنف الإلكترونية في تحليل الأغذية (فيجن كوريل ومورات أو. بالابان)،
تقنيات وأدوات التحليل الكهربائي في تحليل الأغذية (روبن جولابوسكي وكارلوس إم بيريرا)،
الرحلان الكهربائي الشعري في تحليل الأغذية (كارمن غارسيا رويز وماريا لويزا مارينا)،
الرحلان الكهربي للهلام في تحليل الأغذية (راينر فيستيرماير وبورجهارت شيبي)،
المقايسة المناعية المتعددة في تحليل الأغذية (شين شينغ تشن، أنتجي ج. بيومنر، وريتشارد أ. دورست)،
الأدوات الريولوجية في تحليل الأغذية (نسلي سوزر وجوزيف ل. كوكيني)،
مسح الإلكترون والمجهر الإلكتروني النافذ في تحليل الأغذية (خوسيه إم. أغيليرا وبيدرو بوشون)
كن أول من يراجع هذا المنتج!