اسم المضافات الغذائية:
دبس قصب السكر
قائمة المكونات:
دبس قصب السكر
المبلغ الصافي:
1250 كجم
الهيكل المادي:
سائل
عدد الكثير:
يتم تسجيل أرقام الدفعة لجميع المواد الخام ومواد التعبئة والتغليف من أجل التتبع بأثر رجعي.
يوجد رقم دفعة المنتج على عبوة المنتج.
فئة وظيفية من المضافات الغذائية:
الحلوى
اسم المصدر الذي يتم الحصول منه على المضافات الغذائية:
قصب السكر
الأطعمة التي يمكن إضافة المضافات الغذائية إليها:
يتم استخدامه في المنتجات النهائية المسموح بها ، مع مراعاة القيود ذات الصلة ، وفقًا للوائح في الدستور الغذائي التركي ، ولوائح المضافات الغذائية والبيانات الرأسية.
عندما يتعذر الحصول على المعلومات الضرورية في اللوائح والبلاغات ، يمكن استشارة السلطات التنظيمية في البلد المعني.
شروط التخزين / الاستخدام الخاصة:
يُحفظ مغلقاً في مكان جاف وبارد.
العنوان التجاري والعنوان التجاري لمشغل الغذاء:
تجارة الكيمياء الذكية. ودان. المحدودة. الأمراض المنقولة جنسيا.
Ege Sanayi Sitesi Balatcik Mah. 8901/3 ش No: 3 / 3AO يتم إنتاجه في منشآت Çiğli / İzmir.
رقم تسجيل الشركة المصنعة:
TR-35-K-047442
أصل:
تركيا (يختلف أصل المكون الرئيسي للغذاء عن أصل المنتج النهائي.)
تعليمات الاستخدام:
وفقًا للائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية ، في البيانات الرأسية المتعلقة بالمنتج النهائي المنتج أو المزمع إنتاجه ؛ يجب استخدامه مع مراعاة الأطعمة التي يمكن إضافته إليها ، وشروط الاستخدام ، والكميات القصوى والقيود.
إذا كان من المخطط استخدامه في دول أخرى غير تركيا ، فيجب مراعاة اللوائح القانونية للبلد المعني.
قد يختلف أداء المنتج حسب ظروف الإنتاج وهيكل وأداء الآلات والمعدات والمتغيرات الموسمية والمواد الخام الأخرى.
قبل تحديد أنسب كمية للاستخدام ، يجب إجراء التجارب بكميات دنيا ، مع مراعاة القيود المحددة في لائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية.
منطقة الاستخدام / غرض المبيعات:
إنه للاستخدام في الطعام.
معلومات تقنية:
دبس السكر؛ وهو آخر شراب سكر لا يمكن إعادته إلى التصنيع في مرحلة التصنيع في بنجر السكر وإنتاج قصب السكر في مصانع السكر.
دبس السكر؛ وهي مادة خام أساسية في صناعة الخميرة والأعلاف ، كما أنها تستخدم كمادة خام في تخمير حامض الستريك لأنها رخيصة الثمن.
يأتي كمنتج ثانوي في العمليات التي تتم في مصانع السكر لتحويل بنجر السكر إلى سكر.
يتم الحصول على دبس السكر عن طريق تنقية وتوحيد المنتج الذي تم الحصول عليه أثناء غليان عصير قصب السكر للحصول على السكر.
إنها مادة تحتوي على كمية كبيرة من المواد العضوية والعناصر النزرة الدقيقة والكلي. لهذا السبب ، يتم استهلاكها بكميات كبيرة في مصانع الأسمدة والأعلاف الحيوانية.
باستخدام دبس السكر ، يتم تصنيع الأسمدة العضوية الهلامية والأسمدة العضوية السائلة في صناعة الأسمدة. دبس السكر منتج قابل للذوبان في الماء. يلبي العناصر الغذائية التي يحتاجها كل من النباتات والتربة. يساهم بشكل كبير في النمو السريع للنباتات وتطور الثمار.
دبس السكر ، الذي يبقى أثناء تبلور السكر والذي لم يعد يحتوي على السكر ، لا يمكن بلورته بالطرق المطبقة في مصانع السكر ، وهو مادة بنية داكنة ولزجة للغاية تشبه دبس السكر.
تحتوي هذه المادة على ما يقرب من 50٪ سكر ، و 30٪ مواد غير سكرية ، و 20٪ ماء ، وهي مادة خام قيّمة مطلوبة بشدة وتستهلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكر.
إنه منتج خاص ينتجه عدد محدود من الشركات المصنعة في العالم. يتم ترشيح المواد الخام التي يتم الحصول عليها من مصادر خاصة ، وإحضارها إلى درجة نقاء ومعيار معينين ، وبسترتها.
تحتوي منتجات الدبس عالي الجودة على مستويات عالية من السكروز. وهذا يوفر طعمًا أكثر متعة وكاملة ومتوازنة. تعمل النكهة المرة والمرة بشكل جيد في الحلويات والمخبوزات والبسكويت والتوفي ومنتجات الحلويات.
يعتبر دبس السكر أيضًا من الملونات الطبيعية الجيدة.
يستخدم قصب السكر الغذائي كمواد خام دبس السكر. لا يتم استخدام دبس البنجر أو قصب السكر.
يتم ترشيح المواد الخام من مصادر موثوقة وغليها وأخيراً يتم توحيد الخصائص الميكروبيولوجية ومحتوى السكر.
بهذه الطريقة ، يتم الحصول على منتج آمن وقياسي يمكن إدخاله كمكون قياسي في وصفة الطعام.
التوثيق الفني:
كن أول من يراجع هذا المنتج!