بروبيونات الكالسيوم E282 1 كجم
449,87 TL
فئة
علامة تجارية
الكود الذكي
046.400.01
السعر
374,89 TL + KDV
نقل
440,87 TL
(٪ 2,00 خصم التحويلات)
* (Arg0) أقساط تبدأ من !!
اسم المضافات الغذائية:
بروبيونات الكالسيوم
قائمة المكونات:
بروبيونات الكالسيوم
كود ه:
E282
المبلغ الصافي:
1 كجم
الهيكل المادي:
تراب
عدد الكثير:
يتم تسجيل أرقام الدفعة لجميع المواد الخام ومواد التعبئة والتغليف من أجل التتبع بأثر رجعي.
يوجد رقم دفعة المنتج على عبوة المنتج.
فئة وظيفية من المضافات الغذائية:
حماة
اسم المصدر الذي يتم الحصول منه على المضافات الغذائية:
حمض البروبيونيك
الأطعمة التي يمكن إضافة المضافات الغذائية إليها:
يتم استخدامه في المنتجات النهائية المسموح بها ، مع مراعاة القيود ذات الصلة ، وفقًا للوائح في الدستور الغذائي التركي ، ولوائح المضافات الغذائية والبيانات الرأسية.
عندما يتعذر الحصول على المعلومات الضرورية في اللوائح والبلاغات ، يمكن استشارة السلطات التنظيمية في البلد المعني.
شروط التخزين / الاستخدام الخاصة:
يُحفظ مغلقاً في مكان جاف وبارد.
العنوان التجاري والعنوان التجاري لمشغل الغذاء:
تجارة الكيمياء الذكية. ودان. المحدودة. الأمراض المنقولة جنسيا.
Ege Sanayi Sitesi Balatcik Mah. 8901/3 سوك. No: 3 / 3AO يتم إنتاجه في منشآت Çiğli / İzmir.
رقم تسجيل الشركة المصنعة:
TR-35-K-047442
أصل:
تركيا (مصدر المكون الرئيسي للغذاء: كندا)
تعليمات الاستخدام:
وفقًا للائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية ، في البيانات الرأسية المتعلقة بالمنتج النهائي المنتج أو المزمع إنتاجه ؛ يجب استخدامه مع مراعاة الأطعمة التي يمكن إضافته إليها ، وشروط الاستخدام ، والكميات القصوى والقيود.
إذا كان من المخطط استخدامه في دول أخرى غير تركيا ، فيجب مراعاة اللوائح القانونية للبلد المعني.
قد يختلف أداء المنتج اعتمادًا على ظروف الإنتاج وهيكل وأداء الآلات والمعدات والمتغيرات الموسمية والمواد الخام الأخرى.
قبل تحديد أنسب كمية للاستخدام ، يجب إجراء التجارب بكميات دنيا ، مع مراعاة القيود المحددة في لائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية.
منطقة الاستخدام / غرض المبيعات:
إنه للاستخدام في الطعام.
معلومات تقنية:
البروبيونات هو حمض دهني قصير السلسلة ينتج في ظل ظروف فسيولوجية طبيعية. يتم استخدامه في العديد من عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك هو حمض طبيعي يوجد بكميات قليلة في العديد من الأطعمة.
يتم إنتاجه أحيانًا عن طريق البكتيريا بتركيزات عالية في الأطعمة المخمرة. (على سبيل المثال ، في أصناف الجبن السويسري)
كما يتم إنتاجه بكميات كبيرة بواسطة البكتيريا الموجودة في الأمعاء الغليظة.
يستخدم حمض البروبيونيك والبروبيونات بشكل أساسي كمواد حافظة ضد الفطريات. تقرر أن استخدام بروبيونات الكالسيوم، والتي يتم تضمينها في قائمة المضافات الغذائية مع رمز E 282، لم يكن لديهم تأثير سلبي على النشاط الخميرة، وكان من المواد الحافظة التي لها الأثر الأكبر في منع تطور Bacillus Mesentericus ، والتي تسبب مرض الحبال في الخبز البني.
| كمية | : | 1 kg |
| الشكل المادي | : | Toz |
| E Kodu | : | E282 |
كن أول من يراجع هذا المنتج!