اكتب مراجعة

تنبيه السعر

Glutensiz Bambu Lifi Gıda Tipi 1 kg

472,91 TL

فئة

علامة تجارية

تيتو

الكود الذكي

052.150.10

السعر

394,09 TL + KDV

نقل

463,45 TL (٪ 2,00 خصم التحويلات)

* (Arg0) أقساط تبدأ من !!

عدد

أضف الى الجديد خذ. فورا

معلومات حول المنتج

اسم المضافات الغذائية:

ألياف الخيزران

قائمة المكونات:

ألياف الخيزران

المبلغ الصافي:

1 كجم

الهيكل المادي:

تراب

عدد الكثير:

يتم تسجيل أرقام الدفعة لجميع المواد الخام ومواد التعبئة والتغليف من أجل التتبع بأثر رجعي.

يوجد رقم دفعة المنتج على عبوة المنتج.

فئة وظيفية من المضافات الغذائية:

ألياف

اسم المصدر الذي يتم الحصول منه على المضافات الغذائية:

ألياف الخيزران

الأطعمة التي يمكن إضافة المضافات الغذائية إليها:

يتم استخدامه في المنتجات النهائية المسموح بها ، مع مراعاة القيود ذات الصلة ، وفقًا للوائح في الدستور الغذائي التركي ، ولوائح المضافات الغذائية والبيانات الرأسية.

عندما يتعذر الحصول على المعلومات الضرورية في اللوائح والبلاغات ، يمكن استشارة السلطات التنظيمية في البلد المعني.

شروط التخزين / الاستخدام الخاصة:

يُحفظ مغلقاً في مكان جاف وبارد.

العنوان التجاري والعنوان التجاري لمشغل الغذاء:

تجارة الكيمياء الذكية. ودان. المحدودة. الأمراض المنقولة جنسيا.

Ege Sanayi Sitesi Balatcik Mah. 8901/3 ش No: 3 / 3AO يتم إنتاجه في منشآت Çiğli / İzmir.

رقم تسجيل الشركة المصنعة:

TR-35-K-047442

أصل:

تركيا (يختلف أصل المكون الرئيسي للغذاء عن أصل المنتج النهائي.)

تعليمات الاستخدام:

وفقًا للائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية ، في البيانات الرأسية المتعلقة بالمنتج النهائي المنتج أو المزمع إنتاجه ؛ يجب استخدامه مع مراعاة الأطعمة التي يمكن إضافته إليها ، وشروط الاستخدام ، والكميات القصوى والقيود.

إذا كان من المخطط استخدامه في دول أخرى غير تركيا ، فيجب مراعاة اللوائح القانونية للبلد المعني.

قد يختلف أداء المنتج وفقًا لظروف الإنتاج وهيكل وأداء الآلات والمعدات والمتغيرات الموسمية والمواد الخام الأخرى.

قبل تحديد أنسب كمية للاستخدام ، يجب إجراء التجارب بكميات دنيا ، مع مراعاة القيود المحددة في لائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية.

منطقة الاستخدام / غرض المبيعات:

إنه للاستخدام في الطعام.

معلومات تقنية:

يتم إنتاج ألياف الخيزران من الخيزران وهي مثالية للاستخدام في العديد من الأطعمة ، وخاصة المنتجات المقرمشة.

هذه الألياف خالية من السعرات الحرارية ولا طعم لها. وبالتالي ، عند إضافة ألياف الخيزران إلى الطعام ، لا توجد إضافة سعرات حرارية إضافية.

أكثر من 90٪ من ألياف الخيزران هي ألياف غير قابلة للذوبان في الماء. لا يمكن أن يتفكك الجسم وينتفخ في المعدة. إنها تقصر من التخلص من المنتجات الأيضية غير المرغوب فيها من الجسم ووقت العبور عبر الأمعاء.

يحسن هيكل (شكل) الطعام ويقلل من الكسر. تعمل شبكة الألياف على زيادة المتانة وتقليل الكسر في السلع المخبوزة بما في ذلك المعجنات والبسكويت ومقرمشات البيتزا ومخاريط الآيس كريم.

يقلل من كمية الدهون الكلية والسعرات الحرارية عن طريق تقليل معدل امتصاص الزيت للمنتج أثناء القلي.

تستخدم ألياف الخيزران في العصائر والمشروبات والتوابل ومنتجات المخابز والمعكرونة وصنع الصلصة والكاتشب.

ألياف الخيزران تغير هيكل المنتج. وبالتالي ، في حين أن المنتج يصبح أكثر مقاومة للتباطؤ ، فإنه يتخذ شكلاً أكثر متانة ومرونة ضد التسرب والتمزق. تستفيد رقائق البطاطس والبسكويت والفطائر والمقرمشات والوجبات الخفيفة الأخرى من هذه الخاصية من ألياف الخيزران.

تزيد ألياف الخيزران من الجزء الأكبر من بعض المخبوزات. في الكيك يقلل من معدل الانكماش بعد التبريد.

يقلل من ميل الشوكولاتة للتلطخ من الخارج.

في مخاليط البودرة والمشروبات ،

تعتبر ألياف الخيزران مفيدة جدًا في خلطات المسحوق التي تتطلب أليافًا إضافية ، نظرًا لخصائصها المضادة للتكتل.

يمكن للألياف أن تحمل الماء حتى 35 مرة من وزنها. من أجل تحقيق تصنيف طبيعي ، يمكن استبدال المنتج بثاني أكسيد السيليكون. ترتبط البهارات والجواهر بالألياف ، مما يطيل من مدة صلاحيتها.

يتم تشتيت ألياف الخيزران بسهولة في الماء ولها قدرة امتصاص عالية بسبب الروابط الفيزيائية للسوائل. تزيد الألياف لزوجة المشروبات.

إشعار التغذية:

الطاقة والمغذيات	100 جرام
طاقة	200 سعر حراري 836.8 كيلو جول
زيت	0 غ
- دهون مشبعة	0 غ
كربوهيدرات	0 غ
- حلوى	0 غ
- الأساسية	95 جرام
بروتين	0 غ
ملح	0.01 جرام