Sıvı Sorbitol E420ii 1 kg
110,44 TL
فئة
علامة تجارية
الكود الذكي
064.600.10
السعر
92,03 TL + KDV
نقل
108,23 TL
(٪ 2,00 خصم التحويلات)
* (Arg0) أقساط تبدأ من !!
اسم المضافات الغذائية:
السوربيتول السائل
قائمة المكونات:
سوربيتول ، نشا متحلل
كود ه:
E420
المبلغ الصافي:
1 كجم
الهيكل المادي:
سائل
معلومات مسببة للحساسية:
يحتوي على الغلوتين.
عدد الكثير:
يتم تسجيل أرقام الدفعة لجميع المواد الخام ومواد التعبئة والتغليف من أجل التتبع بأثر رجعي.
يوجد رقم دفعة المنتج على عبوة المنتج.
فئة وظيفية من المضافات الغذائية:
المرطبات
مشابك معدنية
اسم المصدر الذي يتم الحصول منه على المضافات الغذائية:
نشا الذرة ، نشا القمح
الأطعمة التي يمكن إضافة المضافات الغذائية إليها:
يتم استخدامه في المنتجات النهائية المسموح بها ، مع مراعاة القيود ذات الصلة ، وفقًا للوائح في الدستور الغذائي التركي ، ولوائح المضافات الغذائية والبيانات الرأسية.
عندما يتعذر الحصول على المعلومات الضرورية في اللوائح والبلاغات ، يمكن استشارة السلطات التنظيمية في البلد المعني.
شروط التخزين / الاستخدام الخاصة:
يُحفظ مغلقاً في مكان جاف وبارد.
العنوان التجاري والعنوان التجاري لمشغل الغذاء:
تجارة الكيمياء الذكية. ودان. المحدودة. الأمراض المنقولة جنسيا.
Ege Sanayi Sitesi Balatcik Mah. 8901/3 سوك. No: 3 / 3AO يتم إنتاجه في منشآت Çiğli / İzmir.
رقم تسجيل الشركة المصنعة:
TR-35-K-047442
أصل:
تركيا (يختلف أصل المكون الرئيسي للغذاء عن أصل المنتج النهائي.)
تعليمات الاستخدام:
وفقًا للائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية ، في البيانات الرأسية المتعلقة بالمنتج النهائي المنتج أو المزمع إنتاجه ؛ يجب استخدامه مع مراعاة الأطعمة التي يمكن إضافته إليها ، وشروط الاستخدام ، والكميات القصوى والقيود.
إذا كان من المخطط استخدامه في دول أخرى غير تركيا ، فيجب مراعاة اللوائح القانونية للبلد المعني.
قد يختلف أداء المنتج اعتمادًا على ظروف الإنتاج وهيكل وأداء الآلات والمعدات والمتغيرات الموسمية والمواد الخام الأخرى.
قبل تحديد أنسب كمية للاستخدام ، يجب إجراء التجارب بكميات دنيا ، مع مراعاة القيود المحددة في لائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية.
منطقة الاستخدام / غرض المبيعات:
إنه للاستخدام في الطعام.
معلومات تقنية:
السوربيتول ، كود E420 ، هو كربوهيدرات طبيعية توجد في العديد من التوت والفواكه مثل التفاح والخوخ والكرز والعنب.
قوتها التحلية هي نصف قوة السكروز والسعرات الحرارية فيها تساوي تلك الموجودة في سكر المائدة.
السوربيتول ، الذي يظل مستقرًا أثناء التخزين ، لديه سيولة وانضغاطية جيدة جدًا أثناء المعالجة.
يتم استخدامه في صناعة الحلويات بسبب خصائصه اللزجة والمرطبة.
السوربيتول ، الذي يذوب بسهولة في الماء ، له حلاوة تتراوح بين 1/3 و 1/2 من السكروز ، اعتمادًا على التركيز ودرجة الحرارة ، ويكون بشكل عام في شكل محلول بلوري بنسبة 70٪.
يوجد السوربيتول بشكل طبيعي في الفواكه ، وخاصة ثمار العليق ، ويتم تحضيره أيضًا بواسطة هدرجة محفز الضغط العالي للجلوكوز الذي يتم الحصول عليه من نشا الذرة.
مجالات الاستخدام:
السوربيتول ، الذي يجد مجالات تطبيق مثل المُحليات والمرطبات في قطاع الأغذية ، يعمل كسواغ في مجال الصيدلة وهو مُدرج أيضًا في تركيبات معجون الأسنان والعلكة وقطرات السعال ومستحضرات التجميل.
يعطي محلول السوربيتول ، الذي يستخدم أيضًا في إنتاج البولي إيثر ، إحساسًا بالانتعاش في الفم لأنه يحتوي على المحتوى الحراري الماص للحرارة. له تأثير ملين في الاستهلاك المفرط.
السوربيتول ، الذي لا يتأثر بالأنسولين ولا يزيد من مؤشر السكر في الدم ، يستخدم على نطاق واسع في تركيبات المنتجات المنتجة لمرضى السكر.
وهي مادة مضافة جيدة لمضغ العلكة وتعمل كمرطب ومُحلي في هذه المنتجات. السوربيتول ، الذي يستخدم أيضًا كعامل منكه ، لا يتحلل ويجد تطبيقًا في صناعة المستحضرات الصيدلانية كمواد خام لإنتاج فيتامين سي وكبديل للجلسرين.
كن أول من يراجع هذا المنتج!