رموز E
E100 - E200 ألوان الطعام والملونات
واقيات E200 - E300
E300 - E400 مضادات الأكسدة والمستحلبات والمثبتات
مستحلبات ومكثفات E400 - E500
إضافات E500 - E600 ذات الوظائف المختلفة
معززات النكهة E600 - E700
المضادات الحيوية E700 - E800
إضافات E900 - E1000 ذات الوظائف المختلفة
إضافات E1000 - E1300 ذات وظائف مختلفة
E1400 - E1500 النشويات المعدلة
E1500 - E1525 النكهات الصناعية ومذيبات النكهات