فتات الخبز
|  |
يتم الآن إنتاج فتات الخبز ، التي تُستخدم تقليديًا لطلاء المنتجات مثل اللحوم والدجاج والأسماك والخضروات ، في المنشآت الصناعية الحديثة. كما أن هناك شركات متخصصة في هذا المجال في بلادنا.
في إنتاج فتات الخبز ، يتم استخدام دقيق القمح والماء والملح ومضافات الخبز وخميرة الخبز والملونات الطبيعية بشكل أساسي لإنتاج الخبز. بعد ذلك ، يتم تجفيف هذا الخبز من خلال عملية خاصة ، وفي النهاية يتم طحنه في المطحنة.
تنقسم فتات الخبز إلى أصناف حسب حجم الحبيبات ولون فتات الخبز. تتراوح الألوان من الأبيض والأصفر الفاتح إلى البرتقالي الغامق.
عامل مهم آخر هو كمية الزيت التي تمتصها الأطعمة المغلفة بفتات الخبز أثناء القلي. و يتم تقليل معدل امتصاص النفط من الأطعمة مغطاة فتات الخبز التي تحتوي على ميثيل بنسبة 30٪ أثناء القلي. هذه ميزة مناسبة لمفهوم الغذاء الصحي ويفضلها المستهلكون.
أين يمكننا شراء فتات الخبز؟
يمكنك شراء فتات الخبز من متجر Hammadler.com عبر الإنترنت ، على مدار 24 ساعة في اليوم ، 7 أيام في الأسبوع ، باستخدام بطاقتك الائتمانية بنظام الدفع المؤجل أو عن طريق التحويل المصرفي نقدًا. (أنت تحدد فترة الاستحقاق للمواد الخام التي تشتريها من Hammadler.com وفقًا للظروف المالية لعملك.)
بخصوص فتات الخبز:
