Кинетика реакций и брожения в пищевой промышленности Yekta Göksungur
664,54 TL
категория
марка
Умный код
701.036.15
перевод
651,25 TL
(% 2,00 скидка на перевод)
* С рассрочкой от 76,23 TL!!
Название книги: Кинетика реакций и ферментации в пищевой промышленности
Автор: проф. Др. Йекта ГЁКСУНГУР
Издатель: Сидас Мейда Лтд. Ст., Измир
Страница: 144
Дата печати: 2011 г.
Информация о продукте:
– Кинетика реакции
– Ферменты
– Кинетика ферментации
Книга на английском языке.
Будь первым кто прокомментирует этот товар!