Premium Beetroot Red Food Colorant ფხვნილი წყალში ხსნადი E162 5 კგ
7.459,78 TL
კატეგორია
ბრენდი
სმარტ კოდი
111.226.84
Გადაცემა
7.310,58 TL
(%2,00 ფასდაკლება)
* განვადებით დაწყებული 7.459,78 TL!!
საკვები დანამატის დასახელება:
პრემიუმ ჭარხალი წითელი საკვების შეღებვის ფხვნილი წყალში ხსნადი
კომპონენტების სია:
ჭარხალი წითელი
E კოდი:
E162 (ჭრხლის ფესვი წითელი)
წმინდა თანხა:
5 კგ
ფიზიკური სტრუქტურა:
მტვერი
რეზოლუცია:
წყალში ხსნადია.
Ბევრი ნომერი:
რეტროსპექტული მიკვლევადობისთვის, ყველა ნედლეულისა და შესაფუთი მასალის ლოტის ნომრის ჩანაწერები ინახება.
პროდუქტის ლოტის ნომერი მითითებულია პროდუქტის შეფუთვაზე.
საკვები დანამატის ფუნქციური კლასი:
საღებავები
საკვები, რომელსაც შეიძლება დაემატოს საკვები დანამატები:
იგი გამოიყენება ნებადართულ მზა პროდუქტებში, შესაბამისი შეზღუდვების გათვალისწინებით, თურქეთის სურსათის კოდექსის საკვები დანამატების რეგულაციებისა და ვერტიკალური კომუნიკეების რეგულაციების შესაბამისად.
როდესაც რეგულაციებსა და კომუნიკებში საჭირო ინფორმაციაზე წვდომა შეუძლებელია, შესაძლებელია შესაბამისი ქვეყნის მარეგულირებელი ორგანოების კონსულტაცია.
შენახვის/გამოყენების განსაკუთრებული პირობები:
შეინახეთ მჭიდროდ დახურულ მშრალ და გრილ ადგილას.
დაიცავით სინათლისგან.
სურსათის ბიზნესის ოპერატორის კომერციული სახელი და მისამართი:
ჭკვიანი კიმია ტიკი. და დანი. შ.პ.ს. შ.პ.ს.
ეგე ინდუსტრიული საიტი Balatçık Mah. 8901/3 ქ. წარმოებული No:3/3AO Çiğli/İzmir ობიექტებში.
პროდიუსერის ბიზნესის სარეგისტრაციო ნომერი:
TR-35-K-047442
წარმოშობა:
Türkiye (საკვების მთავარი ინგრედიენტის წარმოშობა განსხვავდება საბოლოო პროდუქტის წარმოშობისგან.)
Ინსტრუქცია გამოსაყენებლად:
თურქეთის სურსათის კოდექსის საკვები დანამატების რეგულაციის შესაბამისად, ვერტიკალურ კომუნიკებში წარმოებული ან დაგეგმილი მზა პროდუქტის შესახებ; მისი გამოყენება უნდა მოხდეს იმის გათვალისწინებით, თუ რა საკვები შეიძლება დაემატოს, გამოყენების პირობები, მაქსიმალური რაოდენობა და შეზღუდვები.
თუ გამოყენება იგეგმება თურქეთის გარდა სხვა ქვეყნებში, მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული შესაბამისი ქვეყნის სამართლებრივი რეგულაციები.
პროდუქტის შესრულება შეიძლება განსხვავდებოდეს წარმოების პირობების, მანქანებისა და აღჭურვილობის სტრუქტურისა და მუშაობის, სეზონური ცვლადების და სხვა ნედლეულის მიხედვით.
გამოყენების ყველაზე შესაფერისი რაოდენობის განსაზღვრამდე, ექსპერიმენტები უნდა ჩატარდეს მინიმალური რაოდენობით, თურქეთის საკვების კოდექსის საკვები დანამატების რეგულაციაში მითითებული შეზღუდვების გათვალისწინებით.
გამოყენების ზონა/გაყიდვის მიზანი:
საკვებში გამოსაყენებლად.
Ტექნიკური ინფორმაცია:
კვების სექტორი: სასმელები, დესერტები, საკონდიტრო ნაწარმი, ნაყინი, საცხობი, ნამცხვრები, მზა საკვები.
კოსმეტიკური ინდუსტრია: შამპუნები, აბაზანის ქაფი, შხაპის გელები, თხევადი საპნები, ალკოჰოლზე დაფუძნებული სუნამოები, კბილის პასტები, პირის ღრუს სავლები.
სარეცხი საშუალებები: მრავალფუნქციური საწმენდები, ჭურჭლის სარეცხი საშუალებები.
ტიტოს საკვები საღებავებისა და საღებავების სერია გამოიყენება საკვებისა და სასმელის ფერების მიმზიდველობისთვის.
ჭარხალი წითელი, რომელიც იდენტიფიცირებულია კოდით E162, მიიღება ჭარხლიდან, რომელსაც ჩვენ სუფრაზე ვჭამთ. ამ ჭარხალს ლათინურად Beta vulgaris ruba ჰქვია.
ჭარხლის გაწმენდის, წვენის გამოყოფის შემდეგ კონცენტრირდება და გამოიყენება საღებავად.
ჭარხლის ფესვის წითელი შეიცავს ორ პიგმენტს ბეტანინს (7595%) და ვულგაქსანტინს (525%).
ეს წყალში ხსნადი ბუნებრივი საღებარი აძლევს საკვებს ინტენსიურ წითელ ფერს. სითხეებში წითელი ელფერი იცვლება pH-ის მიხედვით. თუ pH არის 4-დან 5-მდე, ის იძლევა ღია მოლურჯო წითელ ფერს, რომელიც უახლოვდება ლურჯს უფრო მაღალ pH-ზე და მოყვითალო ყავისფერს იღებს ქვედა pH-ზე. ჭარხლის წითელი ფესვი საუკეთესო შედეგს იძლევა pH 4-დან 7-მდე.
ჭარხლის ფესვი წითელი ძალიან მგრძნობიარეა სითბოს მიმართ. მზა პროდუქტის ტემპერატურა, თერმული დამუშავების დრო, სინათლე, pH და წყლის აქტივობა იწვევს ფერის დაკარგვას.
ბეტანინი ასევე მდგრადია დაჟანგვის მიმართ, ამიტომ ასკორბინის მჟავა გამოიყენება დაჟანგვის შესანელებლად.
ჭარხლის ფესვი წითელი, რომელიც იყიდება ფხვნილისა და თხევადი ფორმით, გამოიყენება სხვადასხვა საკვების შესაღებად, ღია წითელიდან მოლურჯო წითელ ტონებამდე.
ფარმაცევტული ტაბლეტები და სიროფები, მურაბები, ჟელეები, მარმელადები, ხილის პრეპარატები, არომატიზირებული რძები, ხილის იოგურტები, ძეხვეული, სალამური, პაშტეტები, სასმელები, დეკორაციისა და საფარის მასალები, საცხობი პროდუქტები, ნაყინები, საკვები ყინულები, სოუსები, სანელებლები, საჭმელები
| თანხა | : | 5 kg |
| Fiziksel Formu | : | Toz |
| Çözünürlük | : | Suda Çözünür |
იყავი პირველი, ვინც დააკომენტარებს ამ პროდუქტს!
რეკომენდირებული პროდუქტები
