Gıda Endüstrisi Makineleri Kitabı
440,09 TL
קטגוריה
מותג
קוד חכם
701.501.37
לְהַעֲבִיר
431,29 TL
(%2,00 הנחה בהעברה)
* עם תשלומים החל מ- 50,48 TL!!
שם הספר: ספר מכונות תעשיית המזון
מחבר: פרופ. ד"ר. İlbilge Saldamlı - Engin Saldamlı
הוצאה: Sidas Media
עמוד: 563
תאריך פרסום: 2004
תוכן:
סקירה כללית של תעשיית המזון
מאפיינים בסיסיים של מזונות ועקרונות המשמשים בייצור
מכונות להכנת חומרי גלם
מכונות ייצור
מכונות לטיפול בחום
מכונות אריזה ואריזה
ניקוי מערכת
אוטומציה
טכניקות הקמת מפעל
היה הראשון להגיב על מוצר זה!