Toz İnvertaz Enzimi E1103 Gıda Tipi 5 kg
11.066,82 TL
Categoría
İnvertaz
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marca
Código inteligente
158.847.16
transferencia
10.845,48 TL
(% 2,00 descuento de remesas)
* ¡¡Con cuotas a partir de 11.066,82 TL!!
Nombre de la enzima:
Enzima invertasa en polvo Tito
Lista de componentes:
Invertasa, Maltodextrina
Actividad de la enzima:
2500 u/g
El importe neto:
5 kilos
Estructura física:
Polvo
Numero de lote:
Para la trazabilidad retrospectiva, se registran los números de lote de todas las materias primas y materiales de embalaje.
El número de lote del producto se encuentra en el embalaje del producto.
Nombre de la Fuente de donde se Obtuvo la Enzima:
Saccharomyces cerevisiae
Resolución:
Agua soluble
Alimentos a los que se les puede añadir enzimas:
Se utiliza en productos terminados permitidos, teniendo en cuenta las limitaciones pertinentes, de acuerdo con las regulaciones del Reglamento sobre aditivos alimentarios del Codex alimentario turco, el Reglamento sobre enzimas alimentarias del Codex alimentario turco y comunicados verticales.
Cuando no se pueda acceder a la información necesaria en las normas y comunicados, se podrá consultar a los organismos reguladores del país correspondiente.
Condiciones especiales de almacenamiento/uso:
Conservar bien cerrado en un lugar seco y fresco.
Nombre Comercial y Dirección del Operador de Empresa Alimentaria:
Inteligente Kimya Tic. y Dan. Limitado. Limitado.
Sitio industrial de Ege Balatçık Mah. Calle 8901/3. Producido en las instalaciones No:3/3AO Çiğli/İzmir.
Número de registro de empresa productora:
TR-35-K-047442
Origen:
Türkiye (El origen del ingrediente principal del alimento es diferente del origen del producto final).
Instrucciones de uso:
De conformidad con el Reglamento sobre enzimas alimentarias del Codex alimentario de Turquía, en comunicados verticales sobre el producto terminado producido o que se planea producir; Se debe utilizar teniendo en cuenta los alimentos a los que se puede añadir, condiciones de uso, cantidades máximas y restricciones.
Si se planea su uso en países distintos de Türkiye, se deben tener en cuenta las regulaciones legales del país correspondiente.
El desempeño del producto puede variar dependiendo de las condiciones de producción, estructura y desempeño de maquinaria y equipo, variables estacionales y otras materias primas.
Antes de determinar la cantidad de uso más adecuada, se deben realizar experimentos con cantidades mínimas, teniendo en cuenta las restricciones especificadas en el Reglamento sobre aditivos alimentarios del Codex alimentario turco.
Área de Uso/Propósito de Venta:
Para uso en alimentos.
Información técnica:
La enzima actúa activamente hasta una temperatura de 50-65°C y comienza a descomponerse a partir de 70°C.
Dosis recomendada: 2-15g/1kg de jarabe
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