Alimentos y nutrición en la prevención del cáncer
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Nombre del libro: Alimentos y nutrición en la prevención del cáncer
Escritor: Prof. Dr. Semih Ötleş - Dr. Eren Akçiçek
Autor: Sidas Media
Página : 500 páginas
Fecha de publicación: 2016
Contenido:
- I. Cáncer
- II. Enfoque molecular en el cáncer
- III. Estudios sobre dieta y cáncer
- IV. Alimentos funcionales y nutracéuticos
- V. Probióticos, prebióticos y cáncer
- VI. Plantas Medicinales y Cáncer
- VII. Frutas, verduras y cáncer
- VIII. Nutracéuticos y cáncer
- IX. Antioxidantes y cáncer
- X. Aminoácidos en el tratamiento del cáncer
- XI. Estilo de vida y cáncer en la prevención del cáncer
- Anexo: CV de los autores
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