Име на хранителната добавка:
Tito Liquid Sorbitol E420ii 250 гр
Списък на компонентите:
Кристален сорбитол-NF (68-72%), пречистена вода
E код:
E420ii
Нетната сума:
250гр
Физическа структура:
Течност
Информация за алергени:
Съдържа глутен.
Партиден номер:
За ретроспективно проследяване се записват партидните номера на всички суровини и опаковъчни материали.
Партидният номер на продукта се намира върху опаковката на продукта.
Функционален клас хранителна добавка:
Овлажнители
Метални конектори
Име на източника, от който е получена хранителната добавка:
Сладка царевица
Храни, към които могат да се добавят хранителни добавки:
Използва се в разрешени готови продукти, като се вземат предвид съответните ограничения, в съответствие с разпоредбите в Регламента за хранителните добавки на Турския хранителен кодекс и вертикалните комюникета.
Когато необходимата информация не може да бъде достъпна в регламенти и комюникета, може да се направи справка с регулаторните органи на съответната държава.
Специални условия за съхранение/употреба:
Съхранявайте плътно затворени на сухо и хладно място.
Търговско наименование и адрес на бизнес оператора с храни:
Смарт Кимия Тик. и Дан. ООД ООД
Индустриален обект Ege Balatçık Mah. 8901/3 Св. Произвежда се в съоръжения No:3/3AO Çiğli/Измир.
Регистрационен номер на фирмата производител:
TR-35-K-047442
Произход:
Türkiye (Произходът на основната съставка на храната е различен от произхода на крайния продукт.)
Инструкции за употреба:
В съответствие с Регламента за хранителните добавки на Турския хранителен кодекс, във вертикални комюникета относно произведения или планирания за производство завършен продукт; Употребата му трябва да се съобразява с храните, към които може да се добавя, условията на употреба, максималните количества и ограниченията.
Ако се планира употреба в страни, различни от Турция, трябва да се вземат под внимание правните разпоредби на съответната страна.
Производителността на продукта може да варира в зависимост от производствените условия, структурата и работата на машините и оборудването, сезонните променливи и други суровини.
Преди да се определи най-подходящото количество за употреба, трябва да се направят експерименти с минимални количества, като се вземат предвид ограниченията, посочени в Регламента за хранителните добавки на Турския хранителен кодекс.
Област на използване/Цел на продажба:
За употреба в храната.
Техническа информация:
Сорбитолът, кодиран E420, е естествен въглехидрат, намиращ се в много зърнести и незърнести плодове като ябълки, сини сливи, череши и грозде.
Неговата подслаждаща сила е наполовина по-малка от тази на захарозата, а калориите му са еквивалентни на тези на трапезната захар.
Сорбитолът, който остава стабилен по време на съхранение, има много добра течливост и свиваемост по време на обработка.
Използва се в сладкарската промишленост поради своите вискозни и овлажняващи свойства.
Сорбитолът, който е много лесно разтворим във вода, има сладост между 1/3 и 1/2 захароза, в зависимост от концентрацията и температурата, и обикновено се намира като 70% кристален разтвор.
Сорбитолът се намира естествено в плодовете, особено в къпините, и се приготвя чрез хидрогениране с катализатор под високо налягане на глюкоза, получена от царевично нишесте.
Области на употреба:
Сорбитолът, който намира приложения като подсладител и овлажнител в хранително-вкусовата промишленост, служи като ексципиент в областта на фармацията и също така се включва във формулите на пасти за зъби, дъвки, таблетки за кашлица и козметични продукти.
Разтворът на сорбитол, който се използва и при производството на полиетери, дава усещане за свежест в устата, тъй като има ендотермична енталпия на разтваряне. При прекомерна консумация има слабително действие.
Сорбитолът, който не се повлиява от инсулина и не повишава индекса на кръвната захар, се използва широко в състава на продуктите, произведени за диабетици.
Той е добра добавка за дъвки и действа като овлажнител и подсладител в тези продукти. Сорбитолът, който се използва и като ароматизатор, не се разлага и намира приложение във фармацевтичната индустрия като суровина за производството на витамин С и като заместител на глицерина.
Технически документи:
Бъдете първият, който прегледа този продукт!