Метавинена киселина Е353 1 кг
1.444,37 TL
категория
марка
Интелигентен код
188.050.20
прехвърляне
1.415,48 TL
(% 2,00 отстъпка за преводи)
* С вноски от 568,12 TL!!
Име на хранителната добавка:
Метавинена киселина
Списък на компонентите:
Метавинена киселина
E код:
E353
Нетната сума:
1 кг
Физическа структура:
Прах
Партиден номер:
Партидните номера на всички суровини и опаковъчни материали се записват за ретроспективно проследяване.
Партидният номер на продукта се намира върху опаковката на продукта.
Функционален клас хранителна добавка:
Утаители и избистрящи агенти
Протектори
Име на източника, от който е получена хранителната добавка:
Винена киселина
Храни, към които могат да се добавят хранителни добавки:
Използва се в разрешени готови продукти, като се вземат предвид съответните ограничения, в съответствие с разпоредбите в Турския хранителен кодекс, Регламента за хранителните добавки и вертикалните комюникета.
Когато необходимата информация не може да бъде получена в регламентите и комюникета, може да се направи справка с регулаторните органи на съответната страна.
Специални условия за съхранение/употреба:
Съхранявайте затворени на сухо и хладно място.
Търговско наименование и адрес на хранителния оператор:
Умна търговия с химия. и Дан. ООД сти.
Ege Sanayi Sitesi Balatcik Mah. 8901/3 Св. №: 3/3AO Произвежда се в съоръжения в Çiğli/Измир.
Фирмен регистрационен номер на производителя:
TR-35-K-047442
Произход:
Türkiye (Произходът на основния компонент на храната е различен от произхода на крайния продукт.)
Инструкция за употреба:
В съответствие с регламента на Турския хранителен кодекс относно добавките в храните, във вертикалните комюникета относно готовия продукт, произведен или планиран да бъде произведен; Трябва да се използва, като се вземат предвид храните, към които може да се добавя, условията на употреба, максималните количества и ограниченията.
Ако се планира да се използва в страни, различни от Турция, трябва да се вземат предвид правните разпоредби на съответната държава.
Производителността на продукта може да се различава в зависимост от производствените условия, структурата и работата на машините и оборудването, сезонните променливи и други суровини.
Преди да се определи най-подходящото количество за употреба, трябва да се извършат опити с минимални количества, като се вземат предвид ограниченията, посочени в Разпоредбата на Турския хранителен кодекс относно хранителните добавки.
Област на използване/Цел на продажбата:
Предназначен е за употреба в храната.
Техническа информация:
Метавинената киселина, която предотвратява утаяването на винен камък, предотвратява образуването на камъни в меласата, има бледожълт цвят и висока разтворимост, трябва да има индекс на естерификация от 40 и повече.
Индексът на естерификация е мярка за активността на продукта и трябва да бъде около или по-висок от 40, за да се предотврати образуването на кристали от калиев битартрат. Метавинената киселина също е ефективна срещу утаяването на калциеви тартарати.
Той е с висока разделителна способност и изключително лесен за използване.
Той се използва широко в продукти като меласа, където такива тартарати са концентрирани и има проблем с остатъците в крайния продукт, и допринася за решаването на проблема с остатъците.
При продукти като меласата, към която е добавена метавинена киселина, няма проблем с утаяване до 1 година.
Метавинената киселина е чувствителна към топлина. За да може киселината да запази активността си, меласата трябва да се поддържа под 20°C.
Бъдете първият, който прегледа този продукт!