Süt Endüstrisinde Saf Kültür ve Kullanımı Kitabı
290,55 TL
категория
марка
Интелигентен код
701.500.20
прехвърляне
284,73 TL
(% 2,00 отстъпка за преводи)
* С вноски от 33,33 TL!!
Заглавие на книгата: Чиста култура и нейното използване в млечната промишленост - 48
Страница: 48
Печат: черно-бял
Хартия: 1. Тесто
Страница: 48
Печат: черно-бял
Хартия: 1. Тесто
Размер: 15.5х21.5см
ВХОД
Пробата, която ще се изследва, се засява в подходяща агарна среда в петриево блюдо, като се използва техниката на капка на единична колония или техниката на разпръскване. Петриевите блюда се инкубират при подходяща температура и време. След инкубиране колонията, образувана в петриеви панички, които не са в контакт една с друга и са подходящи за характеристиките на изолирания микроорганизъм, се прехвърля в течна среда с помощта на примка, клечка за зъби или игла за присаждане. След инкубацията се извършва контрол на чистотата, за да се провери дали изолатът е чист.
За контрол на чистотата агаровата среда в петриевата паничка се намазва и се изследват характеристиките като форма, размер, структура и цвят на колонията, която ще се образува тук след инкубацията. Когато се наблюдава наличие на колонии с различни характеристики, това означава, че културата се смесва и процедурите се повтарят до контрол на чистотата, като се вземе отново една колония. Дори ако същият тип колония се наблюдава в средата, обикновено се препоръчва повторно изолиране чрез вземане на една колония.
ВХОД
Пробата, която ще се изследва, се засява в подходяща агарна среда в петриево блюдо, като се използва техниката на капка на единична колония или техниката на разпръскване. Петриевите блюда се инкубират при подходяща температура и време. След инкубиране колонията, образувана в петриеви панички, които не са в контакт една с друга и са подходящи за характеристиките на изолирания микроорганизъм, се прехвърля в течна среда с помощта на примка, клечка за зъби или игла за присаждане. След инкубацията се извършва контрол на чистотата, за да се провери дали изолатът е чист.
За контрол на чистотата агаровата среда в петриевата паничка се намазва и се изследват характеристиките като форма, размер, структура и цвят на колонията, която ще се образува тук след инкубацията. Когато се наблюдава наличие на колонии с различни характеристики, това означава, че културата се смесва и процедурите се повтарят до контрол на чистотата, като се вземе отново една колония. Дори ако същият тип колония се наблюдава в средата, обикновено се препоръчва повторно изолиране чрез вземане на една колония.
Бъдете първият, който прегледа този продукт!