Калиев метабисулфит Е224 100 гр
69,50 TL
категория
марка
Интелигентен код
188.060.01
прехвърляне
68,11 TL
(% 2,00 отстъпка за преводи)
* С вноски от 27,34 TL!!
Име на хранителната добавка:
Калиев метабисулфит
Списък на компонентите:
Калиев метабисулфит
E код:
E224
Нетната сума:
100гр
Физическа структура:
Прах
Информация за алергени:
Съдържа сулфити.
Партиден номер:
Партидните номера на всички суровини и опаковъчни материали се записват за ретроспективно проследяване.
Партидният номер на продукта се намира върху опаковката на продукта.
Функционален клас хранителна добавка:
Протектори
Име на източника, от който е получена хранителната добавка:
Сяра
Храни, към които могат да се добавят хранителни добавки:
Използва се в разрешени готови продукти, като се вземат предвид съответните ограничения, в съответствие с разпоредбите на Турския хранителен кодекс, Регламента за хранителните добавки и вертикалните комюникета.
Когато необходимата информация не може да бъде получена в регламентите и комюникета, може да се направи справка с регулаторните органи на съответната държава.
Специални условия за съхранение/употреба:
Съхранявайте затворени на сухо и хладно място.
Търговско наименование и адрес на хранителния оператор:
Умна търговия с химия. и Дан. ООД сти.
Ege Sanayi Sitesi Balatcik Mah. 8901/3 Св. №: 3/3AO Произвежда се в съоръжения в Çiğli/Измир.
Фирмен регистрационен номер на производителя:
TR-35-K-047442
Произход:
Türkiye (Произход на основния компонент на храната: Германия)
Инструкция за употреба:
В съответствие с регламента на Турския хранителен кодекс относно хранителните добавки, във вертикалните комюникета относно произведения или планирания за производство завършен продукт; Трябва да се използва, като се вземат предвид храните, към които може да се добавя, условията на употреба, максималните количества и ограниченията.
Ако се планира да се използва в страни, различни от Турция, трябва да се вземат предвид правните разпоредби на съответната държава.
Производителността на продукта може да се различава в зависимост от производствените условия, структурата и работата на машините и оборудването, сезонните променливи и други суровини.
Преди да се определи най-подходящото количество за употреба, трябва да се извършат опити с минимални количества, като се вземат предвид ограниченията, посочени в Регламента на Турския хранителен кодекс относно хранителните добавки.
Област на използване/Цел на продажбата:
Предназначен е за употреба в храната.
Техническа информация:
Калиевият метабисулфит е калиевата сол на сярната киселина и нейното химично наименование е калиев дисулфид. Използва се като добавка за хранителен консервант и е под номер Е 224. Молекулната му формула е K2S2O5, молекулното тегло е 222,32 g/mol, точката на топене е 190°C, плътността му е 2,34 g/cm3.
Калиевият метабисулфит, който е бял на цвят и кристален прах, има висока разтворимост във вода.
Използва се за антиоксидантни и дезинфекционни цели. В киселинни условия образува сярна киселина, която действа като консервант. Това вещество е сулфит и може да се използва като химичен заместител, много подобен на натриевия бисулфит. Калиевият метабисулфит има кристална структура, която при разтваряне образува калиев оксид и серен диоксид.
K2S2O5(s) → K2O(s) + 2SO2(g)
Разтвор, подходящ за дезинфекция на оборудване, може да се приготви чрез смесване на 20 g калиев метабисулфит с 2 литра вода.
След изплакване на калиев метабисулфит, не използвайте повторно тази вода за изплакване.
Разтворът на калиев метабисулфит е нестабилен и следователно трябва да се приготви непосредствено преди употреба. След изплакване, останалият разтвор трябва да се изхвърли.
Поради характерната силна миризма на сяра, се препоръчва продуктът да се използва само в добре проветриви помещения.
Предлага се в търговската мрежа под формата на таблетки или прах. Трябва да се съхранява на сухо, хладно и да не се излага на въздух. Може да намали съдържанието на витамини в продуктите поради окисляване при контакт с въздуха.
Използва се като консервираща добавка в храните.
Използва се при стерилизация на оборудване и машини в хранително-вкусовата промишленост като дезинфектант.
Използва се като консервант в плодове, сокове и плодови продукти, а също така се използва и като белина.
Използва се като консервант в замразени зеленчуци и туршии.
Използва се в миди.
За приготвяне на разтвора за дезинфекция на оборудването 50 g калиев метабисулфит се разтварят в 4 литра вода.
Този разтвор произвежда силна миризма, която дразни белите дробове. Затова трябва да се приготвя на открито или на проветриво място. След като измиете вашето оборудване, ще бъде достатъчно да го оставите да изсъхне, без да го изплаквате с вода.
Kullanım miktarı
Merhaba bu koruyucu ürününüz şarap için kullanım miktarı ne kadar dır
Zeynel Zeynel | 13/10/2020