Gıda Katkı Maddesinin Adı:
Tito Sıvı Enzim Aktif Malt Ekstraktı Özü 
 
 
Bileşen Listesi:
Arpa Maltı, Su
 
 
Net Miktar:
25 kg
 
 
Fiziksel Yapısı:
Sıvı
 
 
Alerjen Bilgisi:
Gluten içermektedir.
 
 
Lot No:
Geriye dönük izlenebilirlik açısından, tüm hammaddelerin ve ambalaj malzemelerinin lot numaraları kayıtları tutulmaktadır. 
 
Ürünün lot numarası, ürün ambalajı üzerinde yer almaktadır.  
 
 
Gıda Katkı Maddesinin Fonksiyonel Sınıfı:
Ekmek Hammaddeleri
  
 
Gıda Katkı Maddesinin Elde Edildiği Kaynağın Adı: 
Arpa
 
 
Gıda Katkı Maddesinin Eklenebileceği Gıdalar:
Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği'nde ve dikey tebliğlerde yer alan düzenlemelere uygun olarak, izin verilen bitmiş ürünlerde, ilgili sınırlamalar dikkate alınarak kullanılır.
 
Yönetmelik ve tebliğlerde gerekli bilgiye ulaşılamadığında, ilgili ülkenin kanun düzenleyici kurumlarına danışılabilir.
 
 
Özel Depolama/Kullanım Koşulları:
Kuru ve serin yerde ağzı kapalı olarak saklayınız.
  
 
Gıda İşletmecisinin Ticari Ünvanı ve Adresi:
Smart Kimya Tic. ve Dan. Ltd. Şti.
Ege Sanayi Sitesi Balatçık Mah. 8901/3 Sok. No:3/3AO Çiğli/İzmir tesislerinde üretilmiştir.
 
 
Üretici İşletme Kayıt No:
TR-35-K-047442
 
 
Menşei:
Türkiye (Gıdanın ana bileşeninin menşei: Finlandiya.)
 
 
Kullanım Talimatı:
Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği'ne uygun olarak, üretilen veya üretimi planlanan bitmiş ürün ile ilgili dikey tebliğlerde yer alan; eklenebileceği gıdalar, kullanım koşulları, maksimum miktarlar ve kısıtlamalar dikkate alınarak kullanılmalıdır.
 
Türkiye dışındaki ülkelerde kullanım planlanıyorsa, ilgili ülkenin yasal mevzuatları göz önüne alınmalıdır.
 
Ürün performansı, üretim şartlarına, makine ve ekipmanların yapı ve performanslarına, mevsimsel değişkenlere ve diğer hammaddelere bağlı olarak farklılık gösterebilir. 
 
En uygun kullanım miktarı belirlenmeden önce, Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği'nde belirtilen kısıtlamalar mutlaka göz önünde bulundurularak, minimum miktarlarla denemeler yapılmalıdır.  
 
 
Kullanım Alanı/Satış Amacı:
Gıdada kullanım içindir. 
 
Teknik Bilgiler:
Rengi açık kahverengi, düşük aktiviteli bir diastatik malt özüdür. Arpa maltından üretilir ve karakteristik bir malt aromasına sahiptir.
Diyastatik aktivitesi: 100-120 DP/g
Brix: 78 - 80
Kullanım alanları: Fırıncılık, içecek endüstrisi
Kullanım dozajı: 1.2-6 kg / tn dm.
Bu ürünün fiyat bilgisi, resim, ürün açıklamalarında ve diğer konularda yetersiz gördüğünüz noktaları öneri formunu kullanarak tarafımıza iletebilirsiniz.
Görüş ve önerileriniz için teşekkür ederiz.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Sıvı Enzim Aktif Malt Ekstraktı Özü 25 kg Hızlı teslimat ile Sıvı Enzim Aktif Malt Ekstraktı Özü 25 kg. 161.141.18
Sıvı Enzim Aktif Malt Ekstraktı Özü 25 kg

Tavsiye Et

*
*
*
IdeaSoft® | Akıllı E-Ticaret paketleri ile hazırlanmıştır.