Метавинная кислота E353 1 кг
1.444,37 TL
категория
марка
Умный код
188.050.20
перевод
1.415,48 TL
(% 2,00 скидка на перевод)
* С рассрочкой от 568,12 TL!!
Название пищевой добавки:
метавинная кислота
Список компонентов:
метавинная кислота
Код Е:
Е353
Чистая сумма:
1 кг
Физическая структура:
Пыль
Большое число:
Номера партий всего сырья и упаковочных материалов записываются для ретроспективной отслеживаемости.
Номер партии продукта находится на упаковке продукта.
Функциональный класс пищевой добавки:
Расчетно-просветительские агенты
Защитники
Наименование источника, из которого получена пищевая добавка:
Винная кислота
Продукты, в которые можно добавлять пищевую добавку:
Он используется в разрешенных готовых продуктах с учетом соответствующих ограничений в соответствии с положениями Турецкого продовольственного кодекса, Регламента о пищевых добавках и вертикальных коммюнике.
Когда необходимая информация не может быть получена в нормативных актах и коммюнике, можно проконсультироваться с регулирующими органами соответствующей страны.
Особые условия хранения/использования:
Хранить закрытым в сухом и прохладном месте.
Коммерческое название и адрес оператора пищевой промышленности:
Умная химия Трейд. и Дэн. ООО Сти.
Эге Санайи Ситеси Балатчик Мах. 8901/3 ул. №: 3/3AO Производится на заводе в Чигли/Измире.
Регистрационный номер производителя:
ТР-35-К-047442
Источник:
Türkiye (Происхождение основного компонента пищи отличается от происхождения конечного продукта.)
Инструкция по использованию:
В соответствии с Положением о пищевых добавках Турецкого продовольственного кодекса в вертикальных коммюнике, касающихся готового продукта, произведенного или планируемого к производству; Его следует использовать с учетом пищевых продуктов, в которые его можно добавлять, условий использования, максимальных количеств и ограничений.
Если планируется использовать его в странах, отличных от Турции, следует учитывать правовые нормы соответствующей страны.
Характеристики продукта могут различаться в зависимости от условий производства, конструкции и характеристик машин и оборудования, сезонных переменных и другого сырья.
Прежде чем определить наиболее подходящее количество использования, следует провести испытания с минимальными количествами, принимая во внимание ограничения, указанные в Положении о пищевых добавках Турецкого пищевого кодекса.
Область использования/Цель продажи:
Он предназначен для употребления в пищу.
Техническая информация:
Метавинная кислота, препятствующая осаждению винных камней, препятствующая образованию камней в патоке, имеет бледно-желтый цвет и высокую растворимость, должна иметь индекс этерификации 40 и выше.
Индекс этерификации является мерой активности продукта и должен быть около или выше 40, чтобы битартраты калия не образовывали кристаллы. Метавинная кислота также эффективна против осаждения тартратов кальция.
Это высокое разрешение и чрезвычайно проста в использовании.
Он широко используется в таких продуктах, как патока, где такие тартраты концентрируются и в готовом продукте возникает проблема остатков, и он способствует решению проблемы остатков.
В таких продуктах, как патока, в которую добавлена метавинная кислота, не возникает проблемы осаждения на срок до 1 года.
Метавинная кислота чувствительна к теплу. Чтобы кислота сохраняла свою активность, патоку следует хранить при температуре ниже 20°C.
Будь первым кто прокомментирует этот товар!