Метабисульфит калия E224 100 г
69,50 TL
категория
марка
Умный код
188.060.01
перевод
68,11 TL
(% 2,00 скидка на перевод)
* С рассрочкой от 27,34 TL!!
Название пищевой добавки:
Метабисульфит калия
Список компонентов:
Метабисульфит калия
Код Е:
Е224
Чистая сумма:
100г
Физическая структура:
Пыль
Информация об аллергенах:
Содержит сульфиты.
Большое число:
Номера партий всего сырья и упаковочных материалов записываются для ретроспективной отслеживаемости.
Номер партии продукта находится на упаковке продукта.
Функциональный класс пищевой добавки:
Защитники
Наименование источника, из которого получена пищевая добавка:
Сера
Продукты, в которые можно добавлять пищевую добавку:
Он используется в разрешенных готовых продуктах с учетом соответствующих ограничений в соответствии с положениями Турецкого продовольственного кодекса, Регламента о пищевых добавках и вертикальных коммюнике.
Когда необходимая информация не может быть получена в нормативных актах и коммюнике, можно проконсультироваться с регулирующими органами соответствующей страны.
Особые условия хранения/использования:
Хранить закрытым в сухом и прохладном месте.
Коммерческое название и адрес оператора пищевой промышленности:
Умная химия Трейд. и Дэн. ООО Сти.
Эге Санайи Ситеси Балатчик Мах. 8901/3 ул. №: 3/3AO Производится на заводе в Чигли/Измире.
Регистрационный номер производителя:
ТР-35-К-047442
Источник:
Türkiye (Происхождение основного компонента еды: Германия)
Инструкция по использованию:
В соответствии с Положением о пищевых добавках Турецкого продовольственного кодекса в вертикальных коммюнике, касающихся готового продукта, произведенного или планируемого к производству; Его следует использовать с учетом пищевых продуктов, в которые его можно добавлять, условий использования, максимальных количеств и ограничений.
Если планируется использовать его в странах, отличных от Турции, следует учитывать правовые нормы соответствующей страны.
Характеристики продукта могут различаться в зависимости от условий производства, конструкции и характеристик машин и оборудования, сезонных переменных и другого сырья.
Прежде чем определить наиболее подходящее количество использования, следует провести испытания с минимальными количествами, принимая во внимание ограничения, указанные в Положении о пищевых добавках Турецкого пищевого кодекса.
Область использования/Цель продажи:
Он предназначен для употребления в пищу.
Техническая информация:
Метабисульфит калия — это калиевая соль серной кислоты, химическое название которой — дисульфид калия. Он используется в качестве пищевой консервирующей добавки и имеет номер Е 224. Молекулярная формула K2S2O5, молекулярная масса 222,32 г/моль, температура плавления 190°С, плотность 2,34 г/см3.
Метабисульфит калия, представляющий собой кристаллический порошок белого цвета, хорошо растворим в воде.
Он используется в антиоксидантных и дезинфицирующих целях. В кислой среде он образует серную кислоту, которая действует как консервант. Это вещество является сульфитом и может использоваться в качестве химического заменителя, очень похожего на бисульфит натрия. Метабисульфит калия имеет кристаллическую структуру, которая при растворении образует оксид калия и диоксид серы.
K2S2O5(т) → K2O(т) + 2SO2(г)
Раствор, пригодный для дезинфекции оборудования, можно приготовить, смешав 20 г метабисульфита калия с 2 л воды.
После промывки метабисульфита калия не используйте эту промывочную воду повторно.
Раствор метабисульфита калия нестабилен, поэтому его необходимо готовить непосредственно перед использованием. После полоскания остатки раствора следует выбросить.
Из-за характерного сильного запаха серы использовать средство рекомендуется только в хорошо проветриваемых помещениях.
Он коммерчески доступен в виде таблеток или порошка. Хранить его следует в сухом, прохладном и защищенном от воздуха месте. Может снижать содержание витаминов в продуктах из-за окисления при контакте с воздухом.
Он используется в качестве консервирующей добавки в пищевых продуктах.
Применяется при стерилизации оборудования и машин в пищевой промышленности в качестве дезинфицирующего средства.
Он используется в качестве консерванта во фруктах, соках и фруктовых продуктах, а также в качестве отбеливателя.
Он используется в качестве консерванта в замороженных овощах и соленьях.
Он используется в моллюсках.
Для приготовления раствора для дезинфекции оборудования 50 г метабисульфита калия растворяют в 4 л воды.
Этот раствор производит сильный запах, раздражающий легкие. Поэтому готовить его следует на открытом воздухе или в проветриваемом помещении. После мытья оборудования достаточно дать ему высохнуть, не ополаскивая его водой.
Kullanım miktarı
Merhaba bu koruyucu ürününüz şarap için kullanım miktarı ne kadar dır
Zeynel Zeynel | 13/10/2020