Культура дрожжей для белого сыра с кефиром 10 г
56,26 TL
категория
марка
Умный код
183.009.20
перевод
55,14 TL
(% 2,00 скидка на перевод)
* С рассрочкой от 56,26 TL!!
Название пищевой добавки:
Культура дрожжей для белого сыра Тито Кефир
Список компонентов:
Streptococcus salivarius ssp.thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus и Lactobacillus helveticus, Lactococcus lactis ssp., Lactis biovar diacetylactis, Lactobacillus acidophilus, Acetobacter spp, Kluyveromyces marxianus, Saccharomyces cerevisiae Дрожжи, лактоза
Чистая сумма:
10г
Физическая структура:
Пыль
Большое число:
Номера партий всего сырья и упаковочных материалов записываются для ретроспективной отслеживаемости.
Номер партии продукта находится на упаковке продукта.
Продукты, в которые можно добавлять пищевую добавку:
Он используется в разрешенных готовых продуктах с учетом соответствующих ограничений в соответствии с положениями Турецкого продовольственного кодекса, Регламента о пищевых добавках и вертикальных коммюнике.
Когда необходимая информация не может быть получена в нормативных актах и коммюнике, можно проконсультироваться с регулирующими органами соответствующей страны.
Особые условия хранения/использования:
Хранить закрытым в сухом и прохладном месте. После вскрытия хранить в холодильнике (0-10°С).
Отгрузка производится с кассетой для льда.
Коммерческое название и адрес оператора пищевой промышленности:
Умная химия Трейд. и Дэн. ООО Сти.
Эге Санайи Ситеси Балатчик Мах. 8901/3 ул. №: 3/3AO Производится на заводе в Чигли/Измире.
Регистрационный номер производителя:
ТР-35-К-047442
Источник:
Турция
Инструкция по использованию:
На 100 кг молока достаточно 10-20 мл дрожжей. Это количество варьируется в зависимости от природы молока.
В соответствии с Положением о пищевых добавках Турецкого продовольственного кодекса в вертикальных коммюнике, касающихся готового продукта, произведенного или планируемого к производству; Его следует использовать с учетом пищевых продуктов, в которые его можно добавлять, условий использования, максимальных количеств и ограничений.
Если планируется использовать его в странах, отличных от Турции, следует учитывать правовые нормы соответствующей страны.
Характеристики продукта могут различаться в зависимости от условий производства, конструкции и характеристик машин и оборудования, сезонных переменных и другого сырья.
Прежде чем определить наиболее подходящее количество использования, следует провести испытания с минимальными количествами, принимая во внимание ограничения, указанные в Положении о пищевых добавках Турецкого пищевого кодекса.
Область использования/Цель продажи:
Он предназначен для употребления в пищу.
Техническая информация:
Рекомендуемая температура нанесения: 35-45 °C
Культура может нормально работать при температуре от 30 до 48 °C.
Скорость использования:
Его можно использовать на 500 литров молока.
Будь первым кто прокомментирует этот товар!